Рецепт Кабачки с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с куриным филе

Кабачок (Варка без слива) 145 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 135 г
Морковь (Тушение) 51 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 21.4% 916 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.5% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.1 мкг 900 мкг 28.6% 56.2% 350 г
бета Каротин 1.529 мг 5 мг 30.6% 60.1% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.5% 4390 г
Витамин В4, холин 32.2 мг 500 мг 6.4% 12.6% 1553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 21.8% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 28.9% 680 г
Витамин В9, фолаты 6.531 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6125 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 5.7% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21834 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.9042 мг 20 мг 14.5% 28.5% 689 г
Ниацин 3.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.44 мг 2500 мг 8.6% 16.9% 1160 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7587 г
Кремний, Si 10.02 мг 30 мг 33.4% 65.6% 299 г
Магний, Mg 37.77 мг 400 мг 9.4% 18.5% 1059 г
Натрий, Na 23.25 мг 1300 мг 1.8% 3.5% 5591 г
Сера, S 76.52 мг 1000 мг 7.7% 15.1% 1307 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 16.3% 1203 г
Хлор, Cl 33.56 мг 2300 мг 1.5% 2.9% 6853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 13.56 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 7.9% 2525 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 11811 г
Кобальт, Co 3.73 мкг 10 мкг 37.3% 73.3% 268 г
Литий, Li 0.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 5.7% 3431 г
Медь, Cu 55.41 мкг 1000 мкг 5.5% 10.8% 1805 г
Молибден, Mo 7.374 мкг 70 мкг 10.5% 20.6% 949 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 5.907 мкг 55 мкг 10.7% 21% 931 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 91.28 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4382 г
Хром, Cr 8.95 мкг 50 мкг 17.9% 35.2% 559 г
Цинк, Zn 0.5963 мг 12 мг 5% 9.8% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.956 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.213 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с куриным филе составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Кабачки с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 30,6 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 33,4 %, кобальтом - 37,3 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Кабачки с куриным филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с куриным филе, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги