Рецепт Овощной суп с фасолью и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с фасолью и чечевицей

Фасоль, зерно (Варка) 0.5 Стакан 200 мл
Чечевица, розовая 90 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 4 Штука диаметр 5,5 см
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с фасолью и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.3% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.1% 3422 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.7% 1176 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.5% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 29.5% 827 г
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 33.2% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6429 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 6.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.41 мкг 400 мкг 3.4% 8.3% 2983 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 16.1% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 3.4% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16393 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5582 мг 20 мг 2.8% 6.8% 3583 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.24 мг 2500 мг 6.9% 16.8% 1443 г
Кальций, Ca 18.2 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5495 г
Кремний, Si 6.793 мг 30 мг 22.6% 55.1% 442 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 9% 2738 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 28634 г
Сера, S 25.41 мг 1000 мг 2.5% 6.1% 3935 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 14.6% 1663 г
Хлор, Cl 16.72 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 11.89 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 12.4% 1969 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 58.3% 419 г
Литий, Li 3.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 22.7% 1075 г
Медь, Cu 127.03 мкг 1000 мкг 12.7% 31% 787 г
Молибден, Mo 4.089 мкг 70 мкг 5.8% 14.1% 1712 г
Никель, Ni 9.898 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 1.044 мкг 55 мкг 1.9% 4.6% 5268 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 7.21 мкг ~
Фтор, F 62.74 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6376 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 6.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.4591 мг 12 мг 3.8% 9.3% 2614 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.875 мг ~
Кампестерол 0.303 мг ~
Стигмастерол 0.202 мг ~
бета Ситостерол 2.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с фасолью и чечевицей составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Овощной суп с фасолью и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,6 %, кремнием - 22,6 %, кобальтом - 23,9 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Овощной суп с фасолью и чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с фасолью и чечевицей, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с фасолью и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги