Рецепт Фрукт Маракуйя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрукт Маракуйя

Маракуйя (пурпурная гранадилла) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукт Маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.1% 1685 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 53.6% 192 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.3% 3118 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 7.3% 1406 г
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 15.4% 673 г
бета Криптоксантин 41 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.4% 1385 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 34.3% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 7.7% 1333 г
Макроэлементы
Калий, K 348 мг 2500 мг 13.9% 14.3% 718 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 7.5% 1379 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4643 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 8.8% 1176 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 9.2% 1125 г
Медь, Cu 86 мкг 1000 мкг 8.6% 8.9% 1163 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9167 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фрукт Маракуйя составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 10.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТ МАРАКУЙЯ

Фрукт Маракуйя богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 33,3 %, калием - 13,9 %

Чем полезен Фрукт Маракуйя

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрукт Маракуйя, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрукт Маракуйя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы