Рецепт Сыр Мёд Мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр Мёд Мой

Мой Сыр из йогурта Мой 110 г
Мед пчелиный 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Мёд Мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.4% 1689 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.2% 812 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 6% 969 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.3% 793 г
Витамин В4, холин 24.56 мг 500 мг 4.9% 2.9% 2036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 6.8% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.419 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4247 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 11.3% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.456 мг 15 мг 9.7% 5.6% 1030 г
Витамин Н, биотин 4.666 мкг 50 мкг 9.3% 5.4% 1072 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2654 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1581 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.29 мг 2500 мг 8.9% 5.2% 1130 г
Кальций, Ca 178.98 мг 1000 мг 17.9% 10.4% 559 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1853 г
Натрий, Na 99.36 мг 1300 мг 7.6% 4.4% 1308 г
Сера, S 42.41 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2358 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 10% 584 г
Хлор, Cl 149.22 мг 2300 мг 6.5% 3.8% 1541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.8 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5187 г
Йод, I 13.49 мкг 150 мкг 9% 5.2% 1112 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 7.1% 818 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Медь, Cu 28.94 мкг 1000 мкг 2.9% 1.7% 3455 г
Молибден, Mo 7.279 мкг 70 мкг 10.4% 6.1% 962 г
Олово, Sn 21.84 мкг ~
Селен, Se 1.456 мкг 55 мкг 2.6% 1.5% 3777 г
Стронций, Sr 24.75 мкг ~
Фтор, F 48.24 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8292 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.5996 мг 12 мг 5% 2.9% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 2.086 г от 4.7 до 16.8 г 44.4% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.862 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.864 г min 16.8 г 11.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.328 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.904 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сыр Мёд Мой составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР МЁД МОЙ

Сыр Мёд Мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 19,4 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Сыр Мёд Мой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр Мёд Мой, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр Мёд Мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы