Рецепт Баскский чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баскский чизкейк

Яйцо куриное 2 С0
Сыр Творожный [Экомилк] 280 г
Сливки 33% [Село Зеленое] 160 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 53 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] 6 г
Кукурузный Крахмал [Haas] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баскский чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.8% 1357 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 13.9% 276 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.3% 1634 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1% 3757 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2.1% 1822 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В4, холин 47.66 мг 500 мг 9.5% 3.6% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.329 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30098 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.6% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин Н, биотин 3.835 мкг 50 мкг 7.7% 2.9% 1304 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6835 мг 20 мг 3.4% 1.3% 2926 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.58 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9406 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 0.4% 9579 г
Магний, Mg 2.28 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17544 г
Натрий, Na 25.44 мг 1300 мг 2% 0.8% 5110 г
Сера, S 33.42 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 2992 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 1.8% 2192 г
Хлор, Cl 29.62 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 1% 3789 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3947 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 7.3% 527 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 15.76 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6345 г
Молибден, Mo 1.139 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6146 г
Селен, Se 5.829 мкг 55 мкг 10.6% 4.1% 944 г
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38314 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.2108 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5693 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.57 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Баскский чизкейк составляет 261,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК

Баскский чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19 %

Чем полезен Баскский чизкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баскский чизкейк, калорийность 261,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баскский чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги