Рецепт Рагу с консервированной белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с консервированной белой фасолью

Оливковое масло 30 г
Лук репчатый (Тушение) 160 г
Морковь (Тушение) 400 г
Чеснок (Тушение) 17 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 660 г
Картофель (Тушение) 1000 г
Вода 300 г
Соевый соус из жёлтых бобов [AMOY] 15 г
Фасоль Белая Консервированная [Global Village] 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с консервированной белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.5% 2190 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.8 мкг 900 мкг 33.9% 55.5% 295 г
бета Каротин 1.83 мг 5 мг 36.6% 59.9% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.366 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 11884 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 10.3% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 4.3% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11211 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.9005 мг 20 мг 4.5% 7.4% 2221 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.16 мг 2500 мг 11.6% 19% 859 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7267 г
Кремний, Si 21.458 мг 30 мг 71.5% 117% 140 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 7.5% 2198 г
Натрий, Na 43.4 мг 1300 мг 3.3% 5.4% 2995 г
Сера, S 19.3 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5181 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 7.5% 2180 г
Хлор, Cl 43.5 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.8 мкг ~
Бор, B 100.5 мкг ~
Ванадий, V 62.58 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9868 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 56.1% 291 г
Литий, Li 32.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 10.6% 1528 г
Медь, Cu 87.35 мкг 1000 мкг 8.7% 14.2% 1145 г
Молибден, Mo 7.147 мкг 70 мкг 10.2% 16.7% 979 г
Никель, Ni 5.546 мкг ~
Рубидий, Rb 227.7 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11658 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 16.9% 975 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4431 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.755 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рагу с консервированной белой фасолью составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Рагу с консервированной белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 36,6 %, калием - 11,6 %, кремнием - 71,5 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Рагу с консервированной белой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с консервированной белой фасолью, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с консервированной белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты