Рецепт Безглютеновые зеленые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безглютеновые зеленые блины

Петрушка свежая 80 г
Яйцо куриное 3 С1
Оливковое масло 20 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 60 г
Минеральная Вода [Карачинская] 80 г
Молоко 3,2% [Простоквашино] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновые зеленые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.1% 1462 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10% 747 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.8% 1955 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 2% 3678 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.9 мкг 900 мкг 21.7% 16.2% 462 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 11.8% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Витамин В4, холин 65.56 мг 500 мг 13.1% 9.8% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 16.695 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2396 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 20.34 мг 90 мг 22.6% 16.9% 442 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 4.2% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 4% 1859 г
Витамин Н, биотин 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 7.8% 963 г
Витамин К, филлохинон 224.5 мкг 120 мкг 187.1% 140% 53 г
Витамин РР, НЭ 1.1322 мг 20 мг 5.7% 4.3% 1766 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.1 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1735 г
Кальций, Ca 47.24 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2117 г
Кремний, Si 2.034 мг 30 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2743 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2.2% 3355 г
Сера, S 48.77 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 5.8% 1294 г
Хлор, Cl 61.36 мг 2300 мг 2.7% 2% 3748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 3.7% 1985 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2646 г
Кобальт, Co 3.098 мкг 10 мкг 31% 23.2% 323 г
Литий, Li 2.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6873 г
Медь, Cu 41.31 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2421 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 2.5% 3063 г
Никель, Ni 1.356 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 7.819 мкг 55 мкг 14.2% 10.6% 703 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 45.17 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8855 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.4273 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.876 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.31 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.531 г min 16.8 г 21% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Безглютеновые зеленые блины составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ БЛИНЫ

Безглютеновые зеленые блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, холином - 13,1 %, витамином C - 22,6 %, витамином K - 187,1 %, кобальтом - 31 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Безглютеновые зеленые блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безглютеновые зеленые блины, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безглютеновые зеленые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты