Рецепт Плов диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов диетический

Сосиски фитнес	150 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Морковь (Варка без слива)	150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	200 г
Вода	400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец венгерский	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.2 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1324 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	4.6%	1689 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7%	1120 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	5.7%	1369 г
Углеводы (общие)	17.5 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.7%	1667 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.5%	3127 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	298 мкг	900 мкг	33.1%	26%	302 г
Ретинол	0.031 мг	~
альфа Каротин	0.033 мкг	~
бета Каротин	1.688 мг	5 мг	33.8%	26.6%	296 г
бета Криптоксантин	0.07 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.041 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.8%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2%	3830 г
Витамин В4, холин	24.65 мг	500 мг	4.9%	3.9%	2028 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	4.9%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	5.6%	1408 г
Витамин В9, фолаты	4.551 мкг	400 мкг	1.1%	0.9%	8789 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	1.2%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	1.07 мг	90 мг	1.2%	0.9%	8411 г
Витамин D, кальциферол	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.263 мг	15 мг	1.8%	1.4%	5703 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.887 мкг	50 мкг	1.8%	1.4%	5637 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1.7%	4800 г
Витамин РР, НЭ	2.2454 мг	20 мг	11.2%	8.8%	891 г
Ниацин	1.028 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.24 мг	2500 мг	4.1%	3.2%	2422 г
Кальций, Ca	18.48 мг	1000 мг	1.8%	1.4%	5411 г
Кремний, Si	21.61 мг	30 мг	72%	56.6%	139 г
Магний, Mg	20.26 мг	400 мг	5.1%	4%	1974 г
Натрий, Na	503.05 мг	1300 мг	38.7%	30.4%	258 г
Сера, S	50.6 мг	1000 мг	5.1%	4%	1976 г
Фосфор, P	68.6 мг	800 мг	8.6%	6.8%	1166 г
Хлор, Cl	772.52 мг	2300 мг	33.6%	26.4%	298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	226.9 мкг	~
Бор, B	52.2 мкг	~
Ванадий, V	37.38 мкг	~
Железо, Fe	0.592 мг	18 мг	3.3%	2.6%	3041 г
Йод, I	1.28 мкг	150 мкг	0.9%	0.7%	11719 г
Кобальт, Co	1.761 мкг	10 мкг	17.6%	13.8%	568 г
Литий, Li	1.483 мкг	~
Марганец, Mn	0.28 мг	2 мг	14%	11%	714 г
Медь, Cu	82.57 мкг	1000 мкг	8.3%	6.5%	1211 г
Молибден, Mo	5.306 мкг	70 мкг	7.6%	6%	1319 г
Никель, Ni	1.219 мкг	~
Олово, Sn	0.21 мкг	~
Рубидий, Rb	30.5 мкг	~
Селен, Se	5.546 мкг	55 мкг	10.1%	7.9%	992 г
Стронций, Sr	1.48 мкг	~
Титан, Ti	3.82 мкг	~
Фтор, F	65.42 мкг	4000 мкг	1.6%	1.3%	6114 г
Хром, Cr	2.31 мкг	50 мкг	4.6%	3.6%	2165 г
Цинк, Zn	0.6584 мг	12 мг	5.5%	4.3%	1823 г
Цирконий, Zr	1.68 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.977 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аргинин*	0.324 г	~
Валин	0.245 г	~
Гистидин*	0.167 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.367 г	~
Лизин	0.353 г	~
Метионин	0.101 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.187 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.206 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.277 г	~
Заменимые аминокислоты	0.152 г	~
Аланин	0.249 г	~
Аспарагиновая кислота	0.382 г	~
Гидроксипролин	0.014 г	~
Глицин	0.198 г	~
Глутаминовая кислота	0.683 г	~
Пролин	0.196 г	~
Серин	0.187 г	~
Тирозин	0.169 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.198 г	от 4.7 до 16.8 г	4.2%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.47 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.014 мг	~
бета Ситостерол	3.902 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.886 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.182 г	~
6:0 Капроновая	0.04 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.092 г	~
12:0 Лауриновая	0.119 г	~
14:0 Миристиновая	0.388 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.357 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.411 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.6 г	min 16.8 г	9.5%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.175 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.349 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.278 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.175 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Плов диетический составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.2 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Плов диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 72 %, хлором - 33,6 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Плов диетический

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов диетический, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов диетический, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Киноа с грибами и шпинатом

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе