Рецепт 0 Творожный Кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 0 Творожный Кекс

Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 460 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 80 г
Яйцо куриное 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Маргарин [Пышка] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "0 Творожный Кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 10% 360 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.7% 467 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.5% 1023 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5425 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 2.9% 1240 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 0.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 5.9% 610 г
Витамин В4, холин 97.15 мг 500 мг 19.4% 6.9% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 3.9% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 3.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 36.126 мкг 400 мкг 9% 3.2% 1107 г
Витамин В12, кобаламин 1.038 мкг 3 мкг 34.6% 12.4% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 1.7% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин Н, биотин 9.837 мкг 50 мкг 19.7% 7.1% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1939 мг 20 мг 21% 7.5% 477 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.66 мг 2500 мг 11.9% 4.3% 837 г
Кальций, Ca 170.3 мг 1000 мг 17% 6.1% 587 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2915 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 2.1% 1658 г
Натрий, Na 63.57 мг 1300 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Сера, S 211.67 мг 1000 мг 21.2% 7.6% 472 г
Фосфор, P 301.2 мг 800 мг 37.7% 13.5% 266 г
Хлор, Cl 114.14 мг 2300 мг 5% 1.8% 2015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.9 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.14 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 2.3% 1548 г
Йод, I 10.59 мкг 150 мкг 7.1% 2.5% 1416 г
Кобальт, Co 3.869 мкг 10 мкг 38.7% 13.9% 258 г
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 2.9% 1214 г
Медь, Cu 85.6 мкг 1000 мкг 8.6% 3.1% 1168 г
Молибден, Mo 9.56 мкг 70 мкг 13.7% 4.9% 732 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Олово, Sn 11.19 мкг ~
Селен, Se 29.256 мкг 55 мкг 53.2% 19% 188 г
Стронций, Sr 11.17 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 38.47 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10398 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2% 1825 г
Цинк, Zn 0.7359 мг 12 мг 6.1% 2.2% 1631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.047 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.865 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.508 г ~
Лизин 1.2 г ~
Метионин 0.423 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.783 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.464 г ~
Заменимые аминокислоты 6.749 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.968 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 2.665 г ~
Пролин 1.504 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.744 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.099 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность 0 Творожный Кекс составляет 279,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.3 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 41.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 0 ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

0 Творожный Кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, холином - 19,4 %, витамином B12 - 34,6 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 21 %, калием - 11,9 %, кальцием - 17 %, фосфором - 37,7 %, кобальтом - 38,7 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 53,2 %

Чем полезен 0 Творожный Кекс

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 0 Творожный Кекс, калорийность 279,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 0 Творожный Кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги