Рецепт Омлет с микрозеленью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с микрозеленью и сыром

Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Масло сливочное 81% жирности 20 г
Сыр Творожный Воздушный с Зеленью [Sveza] 50 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с микрозеленью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.5% 1310 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 15.5% 467 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 13.3% 542 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.8% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7% 1034 г
Витамин В4, холин 91.33 мг 500 мг 18.3% 13.2% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 6.9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.702 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14804 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 7.5% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 5.7% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4155 г
Витамин Н, биотин 7.256 мкг 50 мкг 14.5% 10.5% 689 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0625 мг 20 мг 5.3% 3.8% 1882 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.69 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1509 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3998 г
Кремний, Si 2.813 мг 30 мг 9.4% 6.8% 1066 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9029 г
Натрий, Na 55.85 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2328 г
Сера, S 69.38 мг 1000 мг 6.9% 5% 1441 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 7.9% 921 г
Хлор, Cl 82.75 мг 2300 мг 3.6% 2.6% 2779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1587 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 3.9% 1847 г
Кобальт, Co 6.404 мкг 10 мкг 64% 46.3% 156 г
Литий, Li 13.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2621 г
Медь, Cu 82.38 мкг 1000 мкг 8.2% 5.9% 1214 г
Молибден, Mo 5.437 мкг 70 мкг 7.8% 5.6% 1287 г
Никель, Ni 6.094 мкг ~
Рубидий, Rb 71.7 мкг ~
Селен, Se 11.637 мкг 55 мкг 21.2% 15.3% 473 г
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13647 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 5.5% 1323 г
Цинк, Zn 0.4981 мг 12 мг 4.2% 3% 2409 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.124 г от 4.7 до 16.8 г 23.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.231 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.465 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.396 г min 16.8 г 20.2% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:2 прочие изомеры 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.186 г ~

Энергетическая ценность Омлет с микрозеленью и сыром составляет 138,3 кКал.

  • Порция = 320 гр (442.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МИКРОЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

Омлет с микрозеленью и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, холином - 18,3 %, витамином H - 14,5 %, кобальтом - 64 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Омлет с микрозеленью и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с микрозеленью и сыром, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с микрозеленью и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги