Рецепт Макароны без глютена с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны без глютена с яйцами

Макароны без глютена Makfa отварные 398 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 414 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны без глютена с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.3% 874 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.6% 577 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.6% 1531 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 9.1% 605 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.3% 759 г
Витамин В4, холин 121.52 мг 500 мг 24.3% 13.4% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 7.5% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.692 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8525 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 6.2% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 6.4% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин Н, биотин 10.336 мкг 50 мкг 20.7% 11.4% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1227 мг 20 мг 10.6% 5.9% 942 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.28 мг 2500 мг 3% 1.7% 3321 г
Кальций, Ca 73.02 мг 1000 мг 7.3% 4% 1369 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4860 г
Натрий, Na 107.93 мг 1300 мг 8.3% 4.6% 1204 г
Сера, S 100.92 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 991 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 8.4% 655 г
Хлор, Cl 140.65 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 4% 1364 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1736 г
Кобальт, Co 5.061 мкг 10 мкг 50.6% 27.9% 198 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.6% 9804 г
Медь, Cu 44.87 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2229 г
Молибден, Mo 3.751 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1866 г
Селен, Se 15.315 мкг 55 мкг 27.8% 15.4% 359 г
Фтор, F 72.47 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5520 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2475 г
Цинк, Zn 0.7366 мг 12 мг 6.1% 3.4% 1629 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты 0.696 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.934 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.792 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.371 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.976 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.831 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.469 г min 16.8 г 20.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Макароны без глютена с яйцами составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА С ЯЙЦАМИ

Макароны без глютена с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 20,7 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 50,6 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Макароны без глютена с яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны без глютена с яйцами, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны без глютена с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы