Рецепт Макароны со сливками и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны со сливками и грибами

Шампиньоны (Варка со сливом) 100 г
Рожки Нутовые [Иван Да Марья] 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 0 г
Сыр легкий 35% 20 г
Моцарелла Мини [Bonfesto] 0 г
Паста из бурого риса, амаранта и киноа 0 г
Куриная грудка (филе) 0 г
Сливки 20% 38 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 26 г
Молоко 1,5% [Остромечево] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны со сливками и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.9% 752 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.1% 737 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.4% 1510 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.7% 1169 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 9.6% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 5.128 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7800 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.2% 36585 г
Витамин Н, биотин 6.496 мкг 50 мкг 13% 8.7% 770 г
Витамин РР, НЭ 1.7949 мг 20 мг 9% 6% 1114 г
Ниацин 1.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.2 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1380 г
Кальций, Ca 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64935 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1.7% 3901 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 0.9% 6932 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67708 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 0.7% 9852 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 3.7% 1810 г
Хлор, Cl 8.01 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.4% 15652 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 3.4% 1951 г
Кобальт, Co 5.769 мкг 10 мкг 57.7% 38.5% 173 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Медь, Cu 198.72 мкг 1000 мкг 19.9% 13.3% 503 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9103 г
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 11.111 мкг 55 мкг 20.2% 13.5% 495 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Титан, Ti 14.74 мкг ~
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111421 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.5% 1502 г
Цинк, Zn 0.1113 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10782 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~

Энергетическая ценность Макароны со сливками и грибами составляет 149,7 кКал.

  • Порция = 234 гр (350.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СО СЛИВКАМИ И ГРИБАМИ

Макароны со сливками и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 13 %, кобальтом - 57,7 %, медью - 19,9 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Макароны со сливками и грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны со сливками и грибами, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны со сливками и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы