Рецепт Плов с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей в мультиварке

Куриный окорочок (Жарка) 476 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Морковь (Жарка) 80 г
Чеснок (Тушение) 30 г
Подсолнечное масло 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.8% 1152 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.7% 1167 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.3% 3174 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.7% 2817 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 11.4% 894 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 11.8% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В4, холин 1.56 мг 500 мг 0.3% 0.3% 32051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.063 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 8.2% 1230 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0783 мг 20 мг 5.4% 5.5% 1855 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.05 мг 2500 мг 4% 4.1% 2474 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 6053 г
Кремний, Si 1.486 мг 30 мг 5% 5.1% 2019 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 2.9% 3404 г
Натрий, Na 195.76 мг 1300 мг 15.1% 15.3% 664 г
Сера, S 69.76 мг 1000 мг 7% 7.1% 1433 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 7.3% 1396 г
Хлор, Cl 177.68 мг 2300 мг 7.7% 7.8% 1294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2927 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 29.2% 348 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 6.8% 1483 г
Медь, Cu 49.52 мкг 1000 мкг 5% 5.1% 2019 г
Молибден, Mo 5.787 мкг 70 мкг 8.3% 8.4% 1210 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 1.767 мкг 55 мкг 3.2% 3.3% 3113 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 77.4 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5168 г
Хром, Cr 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 13.5% 751 г
Цинк, Zn 0.6252 мг 12 мг 5.2% 5.3% 1919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.642 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.759 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.286 г от 0.9 до 3.7 г 31.8% 32.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.642 г от 4.7 до 16.8 г 34.9% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.923 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.726 г min 16.8 г 10.3% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.058 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.49 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей в мультиварке составляет 98,4 кКал.

  • Порция = 249 гр (245 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Плов с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,6 %, кобальтом - 28,7 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Плов с курицей в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей в мультиварке, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы