Рецепт Пирог с грушей и горгонзоллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грушей и горгонзоллой

Тесто хофер 85 г
Горгонзола [Tirolez] 59 г
Груша 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушей и горгонзоллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.5% 1407 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.6% 824 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.2% 1210 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.163 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34394 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1163 мг 20 мг 0.6% 0.4% 17197 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.12 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2774 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9050 г
Кремний, Si 3.488 мг 30 мг 11.6% 7.3% 860 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5731 г
Натрий, Na 8.14 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15971 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 28653 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8602 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 4.7% 1346 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 5.814 мкг 10 мкг 58.1% 36.7% 172 г
Литий, Li 1.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5291 г
Медь, Cu 69.77 мкг 1000 мкг 7% 4.4% 1433 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2408 г
Никель, Ni 9.884 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 94828 г
Стронций, Sr 40.12 мкг ~
Фтор, F 5.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68847 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10860 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог с грушей и горгонзоллой составляет 158,2 кКал.

  • Порция = 344 гр (544.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛЛОЙ

Пирог с грушей и горгонзоллой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %, кобальтом - 58,1 %

Чем полезен Пирог с грушей и горгонзоллой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с грушей и горгонзоллой, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грушей и горгонзоллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы