Рецепт Начинка творожная д/бутербродов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка творожная д/бутербродов

Творог 9% жирности 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка творожная д/бутербродов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 11.8% 427 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.6% 434 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3519 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 7.6% 659 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 8.6% 581 г
Витамин В4, холин 84.24 мг 500 мг 16.8% 8.4% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 27.25 мкг 400 мкг 6.8% 3.4% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 0.983 мкг 3 мкг 32.8% 16.5% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 3.3% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Витамин Н, биотин 7.779 мкг 50 мкг 15.6% 7.8% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.2042 мг 20 мг 21% 10.6% 476 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.83 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2196 г
Кальций, Ca 260.63 мг 1000 мг 26.1% 13.1% 384 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Натрий, Na 188.54 мг 1300 мг 14.5% 7.3% 690 г
Сера, S 187.83 мг 1000 мг 18.8% 9.4% 532 г
Фосфор, P 260.8 мг 800 мг 32.6% 16.4% 307 г
Хлор, Cl 335.67 мг 2300 мг 14.6% 7.3% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1919 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1532 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 13.6% 369 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7220 г
Медь, Cu 71.88 мкг 1000 мкг 7.2% 3.6% 1391 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 4.4% 1155 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 27.562 мкг 55 мкг 50.1% 25.2% 200 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 31.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12715 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2404 г
Цинк, Zn 1.0608 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1131 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.135 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.525 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.959 г min 16.8 г 23.6% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Начинка творожная д/бутербродов составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ Д/БУТЕРБРОДОВ

Начинка творожная д/бутербродов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 16,8 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 21 %, кальцием - 26,1 %, фосфором - 32,6 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 50,1 %

Чем полезен Начинка творожная д/бутербродов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка творожная д/бутербродов, калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка творожная д/бутербродов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты