Рецепт Хачапури быстрые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури быстрые

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури быстрые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.5% 603 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 10.5% 315 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 3.5% 956 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 6% 547 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.4% 973 г
Витамин В4, холин 64.11 мг 500 мг 12.8% 4.2% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 2.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.341 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2607 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 7.2% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 1.8% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 1.8% 1834 г
Витамин Н, биотин 4.619 мкг 50 мкг 9.2% 3% 1082 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.2726 мг 20 мг 16.4% 5.4% 611 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.29 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2028 г
Кальций, Ca 307.99 мг 1000 мг 30.8% 10.1% 325 г
Кремний, Si 1.229 мг 30 мг 4.1% 1.3% 2441 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 1.6% 2013 г
Натрий, Na 273.52 мг 1300 мг 21% 6.9% 475 г
Сера, S 118.76 мг 1000 мг 11.9% 3.9% 842 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 9% 364 г
Хлор, Cl 426.56 мг 2300 мг 18.5% 6.1% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.65 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 1.8% 1772 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 5.5% 604 г
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 3.5% 956 г
Медь, Cu 63.82 мкг 1000 мкг 6.4% 2.1% 1567 г
Молибден, Mo 6.344 мкг 70 мкг 9.1% 3% 1103 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Олово, Sn 6.49 мкг ~
Селен, Se 9.082 мкг 55 мкг 16.5% 5.4% 606 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21130 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Цинк, Zn 1.5069 мг 12 мг 12.6% 4.1% 796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.568 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты 4.269 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.566 г ~
Пролин 0.738 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.734 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.648 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.416 г ~
12:0 Лауриновая 0.396 г ~
14:0 Миристиновая 0.887 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.05 г min 16.8 г 30.1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Хачапури быстрые составляет 304,3 кКал.

  • Порция = 83 гр (252.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ БЫСТРЫЕ

Хачапури быстрые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 30,8 %, фосфором - 27,5 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 16,5 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Хачапури быстрые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури быстрые, калорийность 304,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури быстрые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы