Рецепт Салат из помидоров и огурцов с ом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с ом

Огурец грунтовый 177 г
Помидор (томат), грунтовый 273 г
Лук репчатый 74 г
Сок лимонный 9 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с ом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14% 1018 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.4% 2607 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 10.7% 1331 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 11.6% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.774 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5145 г
Витамин C, аскорбиновая 17.16 мг 90 мг 19.1% 27.4% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 10% 1435 г
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5086 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 14.6% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.5027 мг 20 мг 2.5% 3.6% 3979 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.28 мг 2500 мг 8.4% 12% 1189 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5333 г
Кремний, Si 20.229 мг 30 мг 67.4% 96.6% 148 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 5.7% 2492 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26860 г
Сера, S 16.41 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6094 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 6% 2367 г
Хлор, Cl 38.79 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.7 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 6% 2390 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6494 г
Кобальт, Co 3.881 мкг 10 мкг 38.8% 55.6% 258 г
Литий, Li 14.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 11% 1293 г
Медь, Cu 95.95 мкг 1000 мкг 9.6% 13.8% 1042 г
Молибден, Mo 3.709 мкг 70 мкг 5.3% 7.6% 1887 г
Никель, Ni 6.701 мкг ~
Рубидий, Rb 136.8 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15449 г
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20921 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 13% 1094 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4343 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 21.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.871 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.687 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.565 г min 16.8 г 21.2% 30.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с ом составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ОМ

Салат из помидоров и огурцов с ом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кремнием - 67,4 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с ом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с ом, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с ом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы