Рецепт Оладьи кукурузные из капусты и картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кукурузные из капусты и картошки

Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Картофель вареная 115 г
Капуста белокочанная (Запекание) 115 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 180 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 60 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 30 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 60 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кукурузные из капусты и картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.4% 966 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3051 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В4, холин 25.58 мг 500 мг 5.1% 3.6% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 6.4% 1112 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.176 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2298 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 8.4% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.8877 мг 20 мг 4.4% 3.1% 2253 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.63 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1483 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4078 г
Кремний, Si 5.961 мг 30 мг 19.9% 14.2% 503 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4469 г
Натрий, Na 83.5 мг 1300 мг 6.4% 4.6% 1557 г
Сера, S 31.49 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3176 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 3.7% 1928 г
Хлор, Cl 138.62 мг 2300 мг 6% 4.3% 1659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2% 3593 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4451 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 17.6% 405 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 2% 3515 г
Медь, Cu 51.15 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1955 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 4.1% 1764 г
Никель, Ni 1.687 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 2.865 мкг 55 мкг 5.2% 3.7% 1920 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.824 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кукурузные из капусты и картошки составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КУКУРУЗНЫЕ ИЗ КАПУСТЫ И КАРТОШКИ

Оладьи кукурузные из капусты и картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 19,9 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Оладьи кукурузные из капусты и картошки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кукурузные из капусты и картошки, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кукурузные из капусты и картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты