Рецепт ПП котлеты из трески с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП котлеты из трески с кабачком

Фарш Трески [Сахалин Рыба] 300 г
Кабачок 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное 45 г
Подсолнечное масло 2 г
Псилиум [Polezzno] 15 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП котлеты из трески с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 17.7% 531 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.3% 1302 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 3% 3136 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3103 г
Витамин В4, холин 29.79 мг 500 мг 6% 5.7% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.032 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5688 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 7.1% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 2.233 мкг 50 мкг 4.5% 4.2% 2239 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.6817 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2934 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.69 мг 2500 мг 4.9% 4.6% 2054 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7582 г
Кремний, Si 13.544 мг 30 мг 45.1% 42.5% 222 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7505 г
Натрий, Na 101.9 мг 1300 мг 7.8% 7.4% 1276 г
Сера, S 18.28 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5470 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.9% 3187 г
Хлор, Cl 150.59 мг 2300 мг 6.5% 6.1% 1527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 14.6% 647 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Медь, Cu 29.81 мкг 1000 мкг 3% 2.8% 3355 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3445 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 3.209 мкг 55 мкг 5.8% 5.5% 1714 г
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52770 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.401 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ПП котлеты из трески с кабачком составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ С КАБАЧКОМ

ПП котлеты из трески с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,1 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен ПП котлеты из трески с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП котлеты из трески с кабачком, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП котлеты из трески с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги