Рецепт Кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли

Кабачок 266 г
Сыр легкий 15% 86 г
Яйцо куриное 62 г
Сметана 15% жирности 36 г
Подсолнечное масло 6 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.7% 768 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8% 644 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4% 1296 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 3.2% 1604 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1765 г
Витамин В4, холин 49.38 мг 500 мг 9.9% 5.1% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.889 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3364 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 6.1% 854 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1684 г
Витамин Н, биотин 3.896 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1283 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.1342 мг 20 мг 5.7% 3% 1763 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.43 мг 2500 мг 8% 4.1% 1247 г
Кальций, Ca 27.81 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3596 г
Кремний, Si 21 мг 30 мг 70% 36.2% 143 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4391 г
Натрий, Na 27.05 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4806 г
Сера, S 31.18 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3207 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 3% 1758 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2% 2546 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3632 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 12.6% 412 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2358 г
Медь, Cu 47.83 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2091 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2139 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 4.9% 1060 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29283 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.314 г от 4.7 до 16.8 г 28% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.591 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.298 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 70 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Кабачковые вафли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты