Рецепт Суп пюре из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из брокколи

Вода 400 г
Брокколи (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Кокосовое молоко 130 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.4% 2452 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13% 1191 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.6% 10429 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6% 2595 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.1 мкг 900 мкг 24.2% 37.5% 413 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.284 мг 5 мг 25.7% 39.8% 389 г
Лютеин + Зеаксантин 194.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2769 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 16.241 мкг 400 мкг 4.1% 6.4% 2463 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 8.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 16.6% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5535 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16611 г
Витамин К, филлохинон 27.3 мкг 120 мкг 22.8% 35.3% 440 г
Витамин РР, НЭ 0.9198 мг 20 мг 4.6% 7.1% 2174 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.31 мг 2500 мг 5.6% 8.7% 1795 г
Кальций, Ca 73.16 мг 1000 мг 7.3% 11.3% 1367 г
Кремний, Si 1.564 мг 30 мг 5.2% 8.1% 1918 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 7.1% 2195 г
Натрий, Na 61.83 мг 1300 мг 4.8% 7.4% 2103 г
Сера, S 28.88 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3463 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 14% 1113 г
Хлор, Cl 82.58 мг 2300 мг 3.6% 5.6% 2785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 6.19 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 6.7% 2350 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 3.1% 4950 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 12.4% 1245 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 8.7% 1774 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 4.2% 3648 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.583 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 45.15 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8859 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.6072 мг 12 мг 5.1% 7.9% 1976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.921 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.203 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 1.283 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи составляет 64,5 кКал.

  • Порция = 959 гр (618.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Суп пюре из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином K - 22,8 %

Чем полезен Суп пюре из брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из брокколи, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты