Рецепт Кабачковые оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладья
| Геркулес цельнозерновой | 100 г |
| Цукини, молодые | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кокосовое молоко | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Вода | 180 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Чеснок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.6% | 918 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5% | 1748 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.771 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| бета Криптоксантин | 4.329 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.536 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 37.28 мг | 500 мг | 7.5% | 6.6% | 1341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 9% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.664 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.9% | 2264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 10.3% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.7% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 12.5% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8324 мг | 20 мг | 4.2% | 3.7% | 2403 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.68 мг | 2500 мг | 10% | 8.8% | 997 г |
| Кальций, Ca | 22.44 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4456 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 40.01 мг | 400 мг | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Натрий, Na | 299.65 мг | 1300 мг | 23.1% | 20.4% | 434 г |
| Сера, S | 37.65 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2656 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 14.2% | 622 г |
| Хлор, Cl | 449.22 мг | 2300 мг | 19.5% | 17.2% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 9.2% | 964 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 14.1% | 625 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.865 мг | 2 мг | 43.3% | 38.1% | 231 г |
| Медь, Cu | 72.97 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.4% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 2.236 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.979 мкг | 55 мкг | 10.9% | 9.6% | 920 г |
| Фтор, F | 33.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11891 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.0535 мг | 12 мг | 8.8% | 7.8% | 1139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.559 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.124 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладья составляет 113,5 кКал.
- Порция = 350 гр (397.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬЯ
Кабачковые оладья богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,7 %, витамином K - 14,2 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 43,3 %
Чем полезен Кабачковые оладья
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- косичка
- Омлет с лососем
- Сдоба "Выборгская" с творогом и малиной
- мюсли ежевика и малина
- Оладушки кокосовые
- Форель
- Оладушки
- мюсли банан и шоколад
- паштет лососевый
- Конфеты 1
- Салат с кускусом овощами и фетой
- Печень куриная гуляш
- Жаренный фарш
- Маслята отварные
- Каша овсянка
- Пирожное Риат бисквитное со сливочным кремом.
- Сырники "Лёгкие" с курагой без сахара
- Кисель поджелудочный
- Сырок детский
- Шакшука с грибами и тофу
- Онигири с черным рисом и семгой холодного копчения
- Овсяноблин_#4
- Омлет
- Wish
- Белая брынза
- овощи жар
- Коллаген
- Блинчики из кабачка
- Смузи из черной смородины
- Злаково-фруктовый батончик «яблоко-банан-груша»
- Геркулес на воде без масла
- Овсяные хлопья Геркулес для варки
- Печенье РокФор
- Куриное филе в кефире
- Тушеная капуста с говядиной и сосисками (мой)
- Сыр Маасдам
- Эклер лимонный с рикоттой
- Фунчоза по-корейски
- Тушёная картошка 21.08
- Сыр Тильзитер Я
- Рап с индейкой и сыром
- Каша перловая с куриными сердечками
- Салат овощной (мой)
- Тофу соевый копченый
- Какао на плите
- Намазка на хлеб
- Каша пшенная
- Rogljiček z čokoladno lešnikovim nadevom
- Функциональная смесь «атлет»
- Яичный блинчик с укропом
- Кабачки
- Французский трюфель[bucheron]
- Хлебцы гречнево-рисовые с нутом
- Сырники 20.08
- Сироп из карамели Лана
- Пласстівці вівсяні дрібнозернрві
- Грибы зонты вареные
- Кокосовая сгущенка
- Омлет от Саши
- Утренняя овсянка 21.08.24
- Баклажаны по рецепту Ким
- Йогурт с гранолой space
- Сливки 10%
- Мякоть бедра
- Шарлотка_маміна
- Каша Рисовая молочная 1
- Куриное филе, вареное
- СЫР ПАРМЕЗАН
- Уксус винный
- Суп-пюре с плавленными сырками
- Пельмени с курицей
- Заливное из кеты
- Редька с маслом
- Фасоль с помидором и яйцом
- Скрэмбл из тофу с овощами
- Английский завтрак
- Тостовый белый
- Яичница овощи
- Какао порошок Коммунарка
- Баклажаны тушёные с помидором
- Лапша с курицей цезарь
- Сырок
- Масло сливочное
- Кабачковые блинчики
- Птитим (Готовый)
- Грибы зонты жареные
- Каша рисовая
- Суп овощной с копченым сыром
- Пряники со вкусом шок
- Мини-запеканочки из кабачков в микроволновке
- Грибы зонты
- Горячий салат из кабачков
- Печенье
- Колбаса полукопченая Уральская
- Суп пюре из брокколи
- Мидии в рассолк
- Whey Protein GST
- Салат с куриной грудкой
- Топпинг фруктовый Абрикос
- Грибы зонты жареные с луком
Метки: Как приготовить Кабачковые оладья, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
