Рецепт Творожный пирог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с зеленью

Творог 5% 360 г
Йогурт Натуральный Питьевой 2.5% [Данон] 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Яйцо куриное 110 г
Рисовая мука, белая 120 г
Сыр Сыробогатов Легкий 25% 40 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.7% 567 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.9% 875 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 8.6% 704 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.1% 1462 г
бета Криптоксантин 1.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.7% 692 г
Витамин В4, холин 104.34 мг 500 мг 20.9% 12.7% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 7.6% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 33.92 мкг 400 мкг 8.5% 5.2% 1179 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 16.5% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 5.9% 1031 г
Витамин D, кальциферол 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 4.3% 1404 г
Витамин D3, холекальциферол 0.413 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Витамин Н, биотин 5.657 мкг 50 мкг 11.3% 6.9% 884 г
Витамин К, филлохинон 93.3 мкг 120 мкг 77.8% 47.3% 129 г
Витамин РР, НЭ 2.3188 мг 20 мг 11.6% 7% 863 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.62 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1753 г
Кальций, Ca 98.08 мг 1000 мг 9.8% 6% 1020 г
Кремний, Si 0.852 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1929 г
Натрий, Na 59.39 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2189 г
Сера, S 55.39 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1805 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 12.5% 486 г
Хлор, Cl 28.59 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5474 г
Кобальт, Co 1.483 мкг 10 мкг 14.8% 9% 674 г
Литий, Li 1.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 4.3% 1437 г
Медь, Cu 49.78 мкг 1000 мкг 5% 3% 2009 г
Молибден, Mo 7.273 мкг 70 мкг 10.4% 6.3% 962 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 10.341 мкг 55 мкг 18.8% 11.4% 532 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 20.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19194 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.5587 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.232 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.446 г min 16.8 г 8.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с зеленью составляет 164,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ

Творожный пирог с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 11,3 %, витамином K - 77,8 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Творожный пирог с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с зеленью, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты