Рецепт Запеканка мясная с карт морк 20.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка мясная с карт морк 20.08.24
| Свинина, окорок в целом | 1180 г |
| Картофель | 600 г |
| Морковь | 230 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Чеснок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| майонез махеев на переп | 72 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка мясная с карт морк 20.08.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7% | 667 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13.2% | 354 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.9 мкг | 900 мкг | 27% | 12.7% | 371 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 13% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.483 мг | 1.5 мг | 32.2% | 15.1% | 311 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.1% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 8.51 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 8.4% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.743 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 6.3% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 4% | 1160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3300 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.295 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4707 мг | 20 мг | 17.4% | 8.2% | 576 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.4 мг | 2500 мг | 16.1% | 7.5% | 623 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5136 г |
| Кремний, Si | 18.226 мг | 30 мг | 60.8% | 28.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 24.93 мг | 400 мг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
| Натрий, Na | 34.9 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3725 г |
| Сера, S | 119.86 мг | 1000 мг | 12% | 5.6% | 834 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 8.8% | 532 г |
| Хлор, Cl | 31.97 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1927 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.168 мкг | 10 мкг | 21.7% | 10.2% | 461 г |
| Литий, Li | 23.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1805 г |
| Медь, Cu | 98.45 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.6% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 5.329 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.6% | 1314 г |
| Никель, Ni | 2.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.642 мкг | 55 мкг | 32.1% | 15% | 312 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17969 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 1.3782 мг | 12 мг | 11.5% | 5.4% | 871 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.506 г | от 4.7 до 16.8 г | 32% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.853 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.592 г | min 16.8 г | 33.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка мясная с карт морк 20.08.24 составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 15.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 63.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МЯСНАЯ С КАРТ МОРК 20.08.24
Запеканка мясная с карт морк 20.08.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином B1 - 32,2 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 18 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 16,1 %, кремнием - 60,8 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 32,1 %, цинком - 11,5 %
Чем полезен Запеканка мясная с карт морк 20.08.24
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Маковая каша
- Пицца
- Пирог сливовый
- Паста из муки риса и киноа (макароны Fusilli, сухой продукт)
- Ночная овсянка с персиком, семенами чиа и творогом 0,2%
- Соус томатный Минский
- Салат с крабавыми палочками пп
- Энергетик Tornado iceberry
- Плов с куриной грудкой
- Хлеб белый домашний
- Чипсы лейс драники
- Рикотта 25% (Prettto).
- Форель Меридиан радужная филе-кусок с кожей слабосоленая охлажденная
- Гребешки куриные
- Яичница с кабачками по-турецки
- Тортик морковно-яблочный
- Оладьи из куриной печени
- Протеин шоколадный
- Арбуз
- Соба с цыплёнком
- Варенье алыча
- Клецки с говядиной
- Паста из гречневой крупы
- Батат фри
- Каша ячнево-пшеничная с овощами и сосисками
- Молоко 2,5%
- Суп
- Омлет с кабачком
- Сникерс с миндалем
- Шампиньоны с рисом
- Чечевичные блинчики
- Фрэш ролл
- Творог БЕЗЛАКТОЗЕЫЙ 5%
- Омлет с кабачком
- Овсянка МЛЫНОК
- Тунец с маслом Dardanel Ton Klasik
- эклер
- Сырники +
- Йогурт Греческий с повышенным содержанием белка
- Чай Тулси
- Бананово шоколадный пирог с вишней
- Сметанковый оригинальный сыр
- Суп куриный с рисом
- Масло селедочное
- Ролл Калифорния с сёмгой
- Чипсы со вкусом говядины и лука (шашлыка)
- Нутовый бульон
- Котлеты
- Копчёное куриное филе
- Сырок синий
- Яблочный смузи
- Овощи тушеные
- Суп рыбный
- Нут2
- Плов
- Яйцо
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Паста со шпинатом и сосисками
- Сыр фасованный тёртый Пармезан Dolce Granto
- Tartaletka z borowkami cukiernia
- Хлеб деревенский
- Такуан
- Микрозелень подсолнечник
- Бисквит шоколадный
- Йогурт все полезно
- Чесночный соус
- Grikiai Galinta 3,08 (08.20)
- Мицеллярный Казеин
- Ленивая овсянка
- Маковый хлеб 200824
- пирожок манго кремчиз
- Соевый лецитин обезжиренный
- Суп грибной (после Селигера)
- Овсяная каша
- Сэндвич с курицей
- Печень индейки с пореем 20.08.24г
- Блины на гороховой муке и кефире.
- Протеин Веган AllNutrition
- Бурый рис отварной
- Горошек
- Вафли клетчатка ржано-льняные и сливки
- Желе со вкусом (Малины, Клубники, Киви)
- Колбаса вареная горошек
- греческий йогурт 9% grecos
- Оливье
- Грибная лапша
- Голубцы ленивые
- Пшеничный чипсы из лаваша Бекон
- RAW-конфета, миндаль-чернослив
- Овощи тушеные 5
- Овощи тушеные 5
- Батончик глазированный «хрустящее печенье»
- Сладкий чёрный чай
- Тирамису рикотта
- Паста с фетой и томатами
- Сайда в кляре, жаренная с луком и томленая в топленом молоке
- Tortilla Chipotle
- Булочки с кунжутом
- Чесночный соус
- Картофельное пюре
Метки: Как приготовить Запеканка мясная с карт морк 20.08.24, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка мясная с карт морк 20.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
