Рецепт Салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сухариками

Помидор (томат), парниковый 460 г
Огурец парниковый 280 г
Лук репчатый 28 г
Хрустим Сухарики Сливочный Лосось 62 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.9% 982 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.1% 2844 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 5.8% 1987 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.2% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.538 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26008 г
Витамин C, аскорбиновая 12.83 мг 90 мг 14.3% 16.7% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.123 мг 15 мг 14.2% 16.6% 707 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16077 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4025 мг 20 мг 2% 2.3% 4969 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.97 мг 2500 мг 7.8% 9.1% 1282 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7855 г
Кремний, Si 19.888 мг 30 мг 66.3% 77.5% 151 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 1.6% 6969 г
Натрий, Na 45.37 мг 1300 мг 3.5% 4.1% 2865 г
Сера, S 10.27 мг 1000 мг 1% 1.2% 9737 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 4.8% 2424 г
Хлор, Cl 38.03 мг 2300 мг 1.7% 2% 6048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.6 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3536 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12931 г
Кобальт, Co 3.565 мкг 10 мкг 35.7% 41.7% 281 г
Литий, Li 14.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 6.1% 1919 г
Медь, Cu 72.26 мкг 1000 мкг 7.2% 8.4% 1384 г
Молибден, Mo 3.924 мкг 70 мкг 5.6% 6.5% 1784 г
Никель, Ni 6.801 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17405 г
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34188 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 7.4% 1577 г
Цинк, Zn 0.1926 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6231 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.778 г от 4.7 до 16.8 г 59.1% 69%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.03 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с сухариками составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 218 гр (186.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Салат с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином E - 14,2 %, кремнием - 66,3 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Салат с сухариками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сухариками, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы