Рецепт Свинина (эскалоп) с перцем 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина (эскалоп) с перцем 2024

Эскалоп из Свинины [Мираторг] 518 г
Подсолнечное масло 17 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 120 г
Соевый соус 15 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина (эскалоп) с перцем 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.8% 503 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 13.9% 354 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.5% 3377 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.15 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34783 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 9% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.373 мг 15 мг 9.2% 4.5% 1092 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1569 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12747 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.96 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6764 г
Кальций, Ca 3.61 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27701 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Натрий, Na 137.95 мг 1300 мг 10.6% 5.2% 942 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1% 4762 г
Медь, Cu 18.48 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5411 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 13133 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 34.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11754 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.0974 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.71 г от 4.7 до 16.8 г 36.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.848 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свинина (эскалоп) с перцем 2024 составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА (ЭСКАЛОП) С ПЕРЦЕМ 2024

Свинина (эскалоп) с перцем 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %

Чем полезен Свинина (эскалоп) с перцем 2024

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина (эскалоп) с перцем 2024, калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина (эскалоп) с перцем 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы