Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь (Припускание) 0.5 Штука
Лук репчатый (Припускание) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 80 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Курица 2 кат. (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.9% 2947 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.5% 4469 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8% 2551 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 12.4% 1636 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 13.3% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 9.69 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.888 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21186 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.7% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 7.8% 2636 г
Витамин Н, биотин 1.608 мкг 50 мкг 3.2% 6.5% 3109 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3414 мг 20 мг 6.7% 13.7% 1491 г
Ниацин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.64 мг 2500 мг 3.7% 7.6% 2670 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8628 г
Кремний, Si 7.687 мг 30 мг 25.6% 52.2% 390 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 8.8% 2319 г
Натрий, Na 142.4 мг 1300 мг 11% 22.4% 913 г
Сера, S 30.28 мг 1000 мг 3% 6.1% 3303 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 10.2% 2020 г
Хлор, Cl 226.19 мг 2300 мг 9.8% 20% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 7.3% 2786 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15464 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 38.2% 536 г
Литий, Li 3.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 11.8% 1718 г
Медь, Cu 62.04 мкг 1000 мкг 6.2% 12.7% 1612 г
Молибден, Mo 4.621 мкг 70 мкг 6.6% 13.5% 1515 г
Никель, Ni 1.104 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 1.812 мкг 55 мкг 3.3% 6.7% 3035 г
Стронций, Sr 18.06 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 82.19 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4867 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 6.5% 3159 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.826 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.316 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,6 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы