Рецепт Хотбоул. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хотбоул

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 150 г
Тунец "5 морей" рубленый в собственном соку 185 г. 200 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Соус Свит Чили [Китайские Новости] 10 г
Авокадо 120 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хотбоул".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 8.5% 452 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.7% 505 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 3.8% 1028 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1% 3833 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 2.4% 1593 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 5.373 мкг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
бета Криптоксантин 6.269 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.3% 1698 г
Витамин В4, холин 28.51 мг 500 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 3.7% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.382 мкг 400 мкг 5.3% 2% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 2.9% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.5% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.79 мг 15 мг 11.9% 4.6% 838 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5056 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 4.1% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.4466 мг 20 мг 7.2% 2.8% 1383 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.53 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1548 г
Кальций, Ca 235.49 мг 1000 мг 23.5% 9.1% 425 г
Кремний, Si 19.446 мг 30 мг 64.8% 25.1% 154 г
Магний, Mg 27.98 мг 400 мг 7% 2.7% 1430 г
Натрий, Na 241.96 мг 1300 мг 18.6% 7.2% 537 г
Сера, S 85.29 мг 1000 мг 8.5% 3.3% 1172 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 8.6% 449 г
Хлор, Cl 5.86 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 28.43 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2635 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.597 мкг 10 мкг 6% 2.3% 1675 г
Литий, Li 1.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.2811 мг 2 мг 14.1% 5.5% 711 г
Медь, Cu 125.26 мкг 1000 мкг 12.5% 4.8% 798 г
Молибден, Mo 1.617 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4329 г
Никель, Ni 1.315 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 8.091 мкг 55 мкг 14.7% 5.7% 680 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9615 г
Цинк, Zn 1.0891 мг 12 мг 9.1% 3.5% 1102 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.721 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.946 г ~
Пролин 0.897 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.024 г от 4.7 до 16.8 г 43.1% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.42 мг max 300 мг
Кампестерол 1.119 мг ~
Стигмастерол 0.448 мг ~
бета Ситостерол 28.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.655 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.242 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.546 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.997 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.366 г min 16.8 г 26% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.265 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хотбоул составляет 258,6 кКал.

  • Порция = 89 гр (230.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.6 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТБОУЛ

Хотбоул богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, кальцием - 23,5 %, кремнием - 64,8 %, фосфором - 22,3 %, марганцем - 14,1 %, медью - 12,5 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Хотбоул

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хотбоул, калорийность 258,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хотбоул, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты