Рецепт Рис тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис тушеный

Рис белый, крупа рисовая 250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 8% 1203 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 19.69 мг 500 мг 3.9% 3.8% 2539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.661 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8582 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5821 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8155 мг 20 мг 4.1% 4% 2452 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.98 мг 2500 мг 1% 1% 10008 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8244 г
Кремний, Si 24.534 мг 30 мг 81.8% 78.9% 122 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2811 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25440 г
Сера, S 11.43 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8749 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 4.5% 2139 г
Хлор, Cl 6.13 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.7 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 36.8 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7171 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4082 г
Литий, Li 1.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.3068 мг 2 мг 15.3% 14.8% 652 г
Медь, Cu 68.38 мкг 1000 мкг 6.8% 6.6% 1462 г
Молибден, Mo 0.834 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8393 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.734 мкг 55 мкг 6.8% 6.6% 1473 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32389 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.3528 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3401 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.652 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис тушеный составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ТУШЕНЫЙ

Рис тушеный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,8 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Рис тушеный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис тушеный, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты