Рецепт Куриный бульон с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный бульон с курицей
| Курица 2 кат. | 243 г |
| Вода | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 17.7% | 1520 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.1% | 2947 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 11% | 2447 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.2% | 12000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 9.4% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 10.2% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 19.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.355 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 29520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 11.6% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 1.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.4% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 2.337 мкг | 50 мкг | 4.7% | 12.6% | 2139 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1076 мг | 20 мг | 15.5% | 41.7% | 644 г |
| Ниацин | 1.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.08 мг | 2500 мг | 2.2% | 5.9% | 4458 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7776 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 4.6% | 5857 г |
| Натрий, Na | 20.19 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.3% | 6439 г |
| Сера, S | 45.38 мг | 1000 мг | 4.5% | 12.1% | 2204 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 15.1% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 20.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 11122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 5.6% | 4787 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 2.804 мкг | 10 мкг | 28% | 75.3% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 1.1% | 25641 г |
| Медь, Cu | 19.85 мкг | 1000 мкг | 2% | 5.4% | 5038 г |
| Молибден, Mo | 4.245 мкг | 70 мкг | 6.1% | 16.4% | 1649 г |
| Селен, Se | 3.879 мкг | 55 мкг | 7.1% | 19.1% | 1418 г |
| Фтор, F | 222.68 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 15.1% | 1796 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 11.3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4813 мг | 12 мг | 4% | 10.8% | 2493 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.365 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.491 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный бульон с курицей составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.2 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 92.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ
Куриный бульон с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 28 %
Чем полезен Куриный бульон с курицей
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачковые омлет
- Чай Curtis Delicate Mango (заваренный с сахаром) [320]
- Котлеты свиная
- Тофу омлет с грибами, шпинатом и помидорами
- Соус Тартар
- Вареники ленивые 5%
- Яйца с тофу жареные 14.08,24
- Плов с курицей в мультиварке 119.8кк
- Шаурма
- Крамбл фруктовый
- Суп грибной
- Мороженое Рыбка
- Горошек нежный Бондюэль
- Кабачковый блин
- Хлеб Бабушкин
- Творожный сыр
- Икра красная имитированая
- Винегрет с сельдью
- аквадетрим
- Творожок с перс и маракуя
- Печенье нежное суфле
- Вафли от k шоколадно-творожные(мягкие)
- Хлеб из клетчатки
- Оладьи кабачковые
- Капуста с сосисками
- Вафли
- Творожные протеиновые кексы
- Блины с ц/з мукой
- Пастила яблочная со вкусом кофе
- Киш с грибами и курицей
- Печёночные оладьи из отварной печени
- Тортилья с фаршем и начинкой
- Протеин
- Капучино
- Стейк грудки индейки
- Звёздное тесто
- Горох с говядиной
- Protein Bar
- Сочные кабачково-мясные котлеты
- Чак-чак с орехом и кунжутом
- Свиная шейка под сыром
- Коктейль капучино
- Котлеты домашние
- Кекс классический
- Куриное филе под сыром
- Яичница с томатами и перцем
- Пирог
- Завтрак
- Nutley
- Уха из окуня
- льняная каша
- Хлеб Тартин
- Тушонка конская
- Булгур с тушонкой
- Булгур с тушонкой
- Клетчатка яблочная
- Синнабон
- Галета с творогом и клубникой
- Хлебцы
- Итальянский овощной крем - суп
- Шоколадное мороженое с пеканом
- Геркулес мой
- Стрипсы в кунжуте с булгуром и перцами - гриль
- Шоколад тёмный с начинкой Бабаевский
- Сендвич Цезарь
- Польпетте с рикоттой на запеченных овощах
- Sardelki zi smakom parmezanu
- Сыр Тильзитер
- Блин Биф Бекон
- Тост с тунцом авокадо и помидорами
- Кабачковый крем-суп
- Сыр домашний
- Йогурт «Персик-маракуйя» высокобелковый 1,7% 125г
- Жмых кедрового ореха
- Соус для салата из авокадо
- Хлопья кукурузные с топинамбуром и расторопшей
- Сырники
- Боул с тофу и нутом
- Пиво безалкогольное Brainstorm
- Сухарики хруст холодец и горчица
- Боул с бобами эдамамэ и шпинатом
- Вензель с персиком
- Онигири Лосось
- Кабачок гриль 2024
- Актибио
- Капуста квашеная
- Бомбар
- Улитка с ветчиной и сыром
- Поке кофикс
- Креветки жареные
- ПП ленивые вареники
- Торт "Александр"
- Курица по-царски с черносливом
- Сыр мягкий с белой плесенью Brie
- икра трески скусочками копченой горбуши
- Тефтели
- Рис отварной
- Запеканка творожная
- Камбуча Сахалинская
- Конфеты Спартак Вишенка
Метки: Как приготовить Куриный бульон с курицей, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
