Рецепт Птица в сырно-цуккинновом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птица в сырно-цуккинновом соусе

Сиртаки для греческого салата 35% 113 г
Цуккини [ВкусВилл] 433 г
Лук репчатый 358 г
Подсолнечное масло 19 г
Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] 689 г
Сливки для взбивания Клевер 35% ультрапастеризованные 89 г
Баклажан 153 г
Шампиньоны Королевские [Русский Гриб] 188 г
Перец сладкий зеленый 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птица в сырно-цуккинновом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13.7% 618 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.6% 982 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.7% 4977 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 3% 2857 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.243 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7629 г
Витамин C, аскорбиновая 21.58 мг 90 мг 24% 20.3% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 3.6% 2322 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2738 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7305 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.72 мг 2500 мг 3.4% 2.9% 2916 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 0.8% 10163 г
Кремний, Si 4.11 мг 30 мг 13.7% 11.6% 730 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7859 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72222 г
Сера, S 17.95 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5571 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 2% 4188 г
Хлор, Cl 10.65 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6164 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 14% 604 г
Литий, Li 6.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2094 г
Медь, Cu 46.19 мкг 1000 мкг 4.6% 3.9% 2165 г
Молибден, Mo 1.01 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 6931 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Рубидий, Rb 115.1 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37162 г
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41623 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.285 мг 12 мг 2.4% 2% 4211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Птица в сырно-цуккинновом соусе составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИЦА В СЫРНО-ЦУККИННОВОМ СОУСЕ

Птица в сырно-цуккинновом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, кремнием - 13,7 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Птица в сырно-цуккинновом соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птица в сырно-цуккинновом соусе, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птица в сырно-цуккинновом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы