Рецепт Борщ на ребрах 26Ккл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на ребрах 26Ккл

Свекла (Тушение) 260 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 125 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 260 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на ребрах 26Ккл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 14.1% 2714 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.2% 9522 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.3% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.6% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 67.6% 566 г
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 72.9% 523 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 15.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.3% 5143 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 6.9% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 9.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 20.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 1.815 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 22039 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 6.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 11.5% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.9% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.7% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 31646 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 22.1% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9332 мг 20 мг 4.7% 17.9% 2143 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.66 мг 2500 мг 4.9% 18.7% 2055 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 6.1% 6227 г
Кремний, Si 13.867 мг 30 мг 46.2% 176.3% 216 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 10.3% 3697 г
Натрий, Na 15.87 мг 1300 мг 1.2% 4.6% 8192 г
Сера, S 30.73 мг 1000 мг 3.1% 11.8% 3254 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 17.9% 2133 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 14.12 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 7.6% 4972 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 20270 г
Кобальт, Co 1.004 мкг 10 мкг 10% 38.2% 996 г
Литий, Li 7.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 20.6% 1852 г
Медь, Cu 46.61 мкг 1000 мкг 4.7% 17.9% 2145 г
Молибден, Mo 3.452 мкг 70 мкг 4.9% 18.7% 2028 г
Никель, Ni 3.531 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 4.224 мкг 55 мкг 7.7% 29.4% 1302 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 59.1 мкг 4000 мкг 1.5% 5.7% 6768 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 21.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 11.5% 3317 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ на ребрах 26Ккл составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА РЕБРАХ 26ККЛ

Борщ на ребрах 26Ккл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,1 %, кремнием - 46,2 %

Чем полезен Борщ на ребрах 26Ккл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ на ребрах 26Ккл, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на ребрах 26Ккл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты