Рецепт Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника

Рис белый короткозерный, приготовленный 242 г
Апельсин (Запекание) 146 г
Яблоко (Запекание) 110 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 73 г
Подсолнечник, семечки 57 г
Сахар песок 22 г
Вода 100 г
Тыква мускатная (грушевидная) 526 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.4% 1259 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.1% 714 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.2 мкг 900 мкг 31.1% 29.1% 321 г
альфа Каротин 381.464 мкг ~
бета Каротин 2.147 мг 5 мг 42.9% 40.2% 233 г
бета Криптоксантин 1587.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 9.5% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5143 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 24.723 мкг 400 мкг 6.2% 5.8% 1618 г
Витамин C, аскорбиновая 13.21 мг 90 мг 14.7% 13.8% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.548 мг 15 мг 17% 15.9% 589 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8503 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6703 мг 20 мг 8.4% 7.9% 1197 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.11 мг 2500 мг 13.4% 12.6% 746 г
Кальций, Ca 56.33 мг 1000 мг 5.6% 5.2% 1775 г
Кремний, Si 2.636 мг 30 мг 8.8% 8.2% 1138 г
Магний, Mg 41.02 мг 400 мг 10.3% 9.7% 975 г
Натрий, Na 14.5 мг 1300 мг 1.1% 1% 8966 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 6.9% 1347 г
Хлор, Cl 3.13 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 7.34 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1700 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 8.5% 1095 г
Литий, Li 3.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.2843 мг 2 мг 14.2% 13.3% 703 г
Медь, Cu 174.16 мкг 1000 мкг 17.4% 16.3% 574 г
Молибден, Mo 2.361 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2965 г
Никель, Ni 14.585 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 3.06 мкг 55 мкг 5.6% 5.2% 1797 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 18.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21482 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 6.8% 1377 г
Цинк, Zn 0.4588 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2616 г
Цирконий, Zr 8.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.73 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.603 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 32%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.319 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.611 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ С АПЕЛЬСИНАМИ, ЯБЛОКАМИ, КУРАГОЙ И СЕМЕНАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 42,9 %, витамином C - 14,7 %, витамином E - 17 %, калием - 13,4 %, марганцем - 14,2 %, медью - 17,4 %

Чем полезен Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, фаршированная рисом с апельсинами, яблоками, курагой и семенами подсолнечника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы