Рецепт Маринованный кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованный кабачок

Кабачок 243.7 г
Кавказские Травы [Kotanyi] 1 г
Соль поваренная пищевая 3.8 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 0.6 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованный кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.2% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.6% 2000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 15.7% 2492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 2% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 2.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6207 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 7.1% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 7.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 20.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.427 мкг 400 мкг 3.4% 13.3% 2979 г
Витамин C, аскорбиновая 14.39 мг 90 мг 16% 62.7% 625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 2.4% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 3.1% 13021 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 13.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.6713 мг 20 мг 3.4% 13.3% 2979 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.39 мг 2500 мг 9.1% 35.7% 1095 г
Кальций, Ca 19.89 мг 1000 мг 2% 7.8% 5028 г
Кремний, Si 28.772 мг 30 мг 95.9% 376.1% 104 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 8.6% 4464 г
Натрий, Na 580.82 мг 1300 мг 44.7% 175.3% 224 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 37175 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 6.3% 6349 г
Хлор, Cl 892.65 мг 2300 мг 38.8% 152.2% 258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 9.4% 4215 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 50.2% 782 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 22.4% 1768 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 18.8% 2076 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 23.1% 1691 г
Никель, Ni 1.055 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 28497 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 94118 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 6.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.2487 мг 12 мг 2.1% 8.2% 4825 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 25.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Маринованный кабачок составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЙ КАБАЧОК

Маринованный кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кремнием - 95,9 %, хлором - 38,8 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Маринованный кабачок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованный кабачок, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованный кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты