Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 1000 г |
Лук репчатый (Жарка) | 3 Штука |
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] | 35 г |
Баклажан (Запекание) | 600 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 2 Стакан 250 мл |
Соль поваренная пищевая | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Перец черный, молотый или горошек | 1 tbsp |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2 Штука диаметр 6,5 см |
Вода | 900 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.8% | 685 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1780 г |
Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8411 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.929 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 40.37 мг | 500 мг | 8.1% | 7.1% | 1239 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 7% | 1253 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 13.8% | 639 г |
Витамин В9, фолаты | 6.571 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6087 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6081 г |
Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10417 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9554 г |
гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7429 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4411 мг | 20 мг | 22.2% | 19.5% | 450 г |
Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.968 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.99 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7380 г |
Кремний, Si | 19.92 мг | 30 мг | 66.4% | 58.3% | 151 г |
Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 4.8% | 1828 г |
Натрий, Na | 220.79 мг | 1300 мг | 17% | 14.9% | 589 г |
Сера, S | 112.31 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.8% | 890 г |
Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 11.7% | 750 г |
Хлор, Cl | 303.68 мг | 2300 мг | 13.2% | 11.6% | 757 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 290.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3120 г |
Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Кобальт, Co | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 9.3% | 945 г |
Литий, Li | 13.864 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2655 мг | 2 мг | 13.3% | 11.7% | 753 г |
Медь, Cu | 96.88 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.5% | 1032 г |
Молибден, Mo | 3.596 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.5% | 1947 г |
Никель, Ni | 1.426 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.805 мкг | 55 мкг | 21.5% | 18.9% | 466 г |
Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9785 г |
Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
Цинк, Zn | 0.8788 мг | 12 мг | 7.3% | 6.4% | 1365 г |
Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.804 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
Валин | 0.356 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
Лизин | 0.768 г | ~ | |||
Метионин | 0.252 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Треонин | 0.363 г | ~ | |||
Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
Аланин | 0.544 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
Глицин | 0.43 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.44 г | ~ | |||
Пролин | 0.532 г | ~ | |||
Серин | 0.405 г | ~ | |||
Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.204 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.188 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.941 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.246 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.173 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.136 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перевертыш (грудка индейки) составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 113.9 кКал | -% | |
Белки | 11.1 г | -% | |
Жиры | 2 г | -% | |
Углеводы | 12.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 73.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|