Рецепт Макароны по флотски с соевым фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны по флотски с соевым фаршем
| Соевая мука обезжиренная | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Приправа | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски с соевым фаршем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.6% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9.8% | 625 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.1 мкг | 900 мкг | 32% | 19.6% | 312 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.634 мг | 5 мг | 32.7% | 20% | 306 г |
| бета Криптоксантин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.665 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 17.72 мг | 500 мг | 3.5% | 2.1% | 2822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.1% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.371 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.7% | 1641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.724 мг | 15 мг | 11.5% | 7% | 870 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6234 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1361 мг | 20 мг | 5.7% | 3.5% | 1760 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.08 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.1% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 38.7 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2584 г |
| Кремний, Si | 4.222 мг | 30 мг | 14.1% | 8.6% | 711 г |
| Магний, Mg | 33.72 мг | 400 мг | 8.4% | 5.1% | 1186 г |
| Натрий, Na | 5.11 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25440 г |
| Сера, S | 68.29 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.2% | 1464 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Хлор, Cl | 18.66 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1523 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.493 мкг | 10 мкг | 14.9% | 9.1% | 670 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3676 мг | 2 мг | 18.4% | 11.3% | 544 г |
| Медь, Cu | 311.96 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 19.1% | 321 г |
| Молибден, Mo | 18.773 мкг | 70 мкг | 26.8% | 16.4% | 373 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.487 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.9% | 1577 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6679 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.7078 мг | 12 мг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.805 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.4% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.36 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.838 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски с соевым фаршем составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 20 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 60.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ С СОЕВЫМ ФАРШЕМ
Макароны по флотски с соевым фаршем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32 %, бэта-каротином - 32,7 %, витамином E - 11,5 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 18,4 %, медью - 31,2 %, молибденом - 26,8 %
Чем полезен Макароны по флотски с соевым фаршем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречневая каша
- Вино верде
- Фета помидор курица
- Котлеты
- Манная каша
- Салат овощной
- Хлебец поддовый с зёрнами и семенами
- Шоколадная каша из отрубей с ягодами
- Филе бедра куриного
- рассольник 10,08,24
- Шарлотка Пашина
- Фарш куриный с овощами
- творож запеканка 10,08,24
- Льняные хлебцы
- Запеканка с курицей и картошкой
- Перцы фаршированные
- Йогурт греческий, манго и маракуйя, 3,4% [Самокат]
- Ясен квасен пивной напиток
- Паштет индюшачый
- Кабачковые драники
- Кофе с молоком Аня
- Блины
- frankfurter radler raspberry
- Вино рислинг
- Шампиньоны гриль
- Кабачки с помидорами
- Мясо под грибами с луком
- Салат из свежих помидор и огурцов
- Десерт
- Уха из горбуши
- Протеиновые чипсы краб
- Сырники
- Сырники
- Овощи тушёные
- Мороженое «мадагаскарская ваниль» без сахара
- Хлеб стройный рецепт бездорож.
- Отбивная
- Pâtes Fraîches Girolles равиоли
- Кирьешки
- Тушёная капуста
- Паста ореховая (кантата)
- Пиво bud
- Наггетсы куриные острые
- Уха по фински
- Крылья цыплят бройлеров варено-копчен
- Котлета свинина
- Гречка со свининой и баклажанами
- Кркер ржаной
- Вафли «Bayan Sulu Milk»
- Кукурузная каша с тыквой
- Китайские пельмени с курицей (копия)
- ПП шаурма
- Протеин ВВ
- Кешью Natural SPAR
- Конфета Мишки в лесу
- Йогурт греческий 2%
- ++ Минтай тушёный диетический
- Салат с тунцом и горошком
- Треугольники из филе минтая
- Треугольники из филе минтая
- Минтай запеченный
- Сок овсянка
- Японские пирожные моти
- Мороженое двухслойное с ароматом Тутти-Фрутти и Яблока с фруктово-ягодным наполнителем "Клубничный"
- Курица в соусе
- Форель филе на коже Мурманск РЫБАLOVE, охлажденное, 300 г
- Serek wysokobiałkowy Mlkovita
- Салат из помидор
- Вафелька go active
- Куриные колбаски
- Пирог печёночный
- Тунец скипджек салатный натуральный Вкусвилл
- Перевертыш (грудка индейки)
- Салат с рванной говядиной и сливочно-перечным соусом
- Маффин (мой рецепт с стр 99)
- Запеченный баклажан
- Хлеб Чиабата с томатами и оливками (Лента)
- Сметана 20 % Степь родная
- Фрут мотив чай с лесными ягодами
- Вафли картофельные
- Безлактозное молоко
- Филе в медово-горчичном соусе
- Манго biola
- Отварная чечевица
- Паста Амосова
- Пюре
- Сыр твердый высокобелковый нежирный Mlekowita
- Маслины ITLV
- Рис с индейкой
- Экспонента напиток кисломолочный
- Суп с жареной вермишелью МОЙ
- Наггетсы 9 шт. Вкусно и точка
- Перетертая протертая малина
- ООО Добрые Традиции
- Крылья 5 шт. Вкусно и точка
- Шаурма в овсяноблине
- Крылья 3 шт. Вкусно и точка
- Крылья 9 шт. Вкусно и точка
- Рулет с яйцом
- Шарлотка персик
Метки: Как приготовить Макароны по флотски с соевым фаршем, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски с соевым фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
