Рецепт Картофель тушеный с овощами и свиной тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с овощами и свиной тушенкой

Картофель (Варка без слива) 891 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 12 г
Чеснок (Варка без слива) 23 г
Репа (Варка без слива) 223 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Горчица листовая, сырая 9 г
Щавель (Варка без слива) 5 г
Свинина тушёная консервы Йола 1 штука
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с овощами и свиной тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.5% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.1% 3129 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.9% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 17.8% 896 г
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 20.2% 785 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 9.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 9.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.029 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7954 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 8.4% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1406 мг 20 мг 5.7% 9.1% 1753 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.96 мг 2500 мг 11.6% 18.5% 862 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 3% 5211 г
Кремний, Si 18.973 мг 30 мг 63.2% 100.6% 158 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 6.1% 2660 г
Натрий, Na 228.52 мг 1300 мг 17.6% 28% 569 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5956 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 8% 2005 г
Хлор, Cl 256.62 мг 2300 мг 11.2% 17.8% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.6 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2894 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9868 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 35.8% 444 г
Литий, Li 16.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 4.8% 3289 г
Медь, Cu 84.18 мкг 1000 мкг 8.4% 13.4% 1188 г
Молибден, Mo 3.864 мкг 70 мкг 5.5% 8.8% 1812 г
Никель, Ni 1.673 мкг ~
Рубидий, Rb 111.3 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18456 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 45.07 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8875 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 8.1% 1969 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5561 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.984 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный с овощами и свиной тушенкой составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ И СВИНОЙ ТУШЕНКОЙ

Картофель тушеный с овощами и свиной тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 63,2 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Картофель тушеный с овощами и свиной тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с овощами и свиной тушенкой, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с овощами и свиной тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги