Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Огурцы маринованные с укропом 250 г
Свекла, вареная 400 г
Горошек зеленый. Консервы 245 г
Лук репчатый 82 г
Картофель отварной по 1-206 310 г
Сметана 20% жирности 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.4% 2000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.6% 2639 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.2% 909 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.4% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 3.8% 3814 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6329 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3214 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 4% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 7.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 31.061 мкг 400 мкг 7.8% 11.5% 1288 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 12.1% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 5.7% 2542 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.634 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7886 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 8.5% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.7944 мг 20 мг 4% 5.9% 2518 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.49 мг 2500 мг 10.7% 15.7% 935 г
Кальций, Ca 30.39 мг 1000 мг 3% 4.4% 3291 г
Кремний, Si 2.617 мг 30 мг 8.7% 12.8% 1146 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 6.9% 2111 г
Натрий, Na 274.63 мг 1300 мг 21.1% 31% 473 г
Сера, S 21.2 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4717 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 8.7% 1688 г
Хлор, Cl 10.79 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2659 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15152 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 10% 1466 г
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 14.1% 1037 г
Медь, Cu 97.05 мкг 1000 мкг 9.7% 14.3% 1030 г
Молибден, Mo 2.722 мкг 70 мкг 3.9% 5.7% 2572 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.693 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7937 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41237 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.638 мг ~
бета Ситостерол 1.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.076 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги