Рецепт Экспонента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Экспонента

Кефир обезжиренный 90 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 10 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Экспонента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 15.7% 1520 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5% 4867 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.3% 2563 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 5% 4688 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 23.8% 1000 г
Витамин В4, холин 43.43 мг 500 мг 8.7% 20.7% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 14.8% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.131 мкг 400 мкг 2.8% 6.7% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 39.5% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.9% 13043 г
Витамин Н, биотин 3.959 мкг 50 мкг 7.9% 18.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.2222 мг 20 мг 6.1% 14.5% 1636 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150 мг 2500 мг 6% 14.3% 1667 г
Кальций, Ca 126.67 мг 1000 мг 12.7% 30.2% 789 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 9.5% 2491 г
Натрий, Na 51.72 мг 1300 мг 4% 9.5% 2514 г
Сера, S 49.49 мг 1000 мг 4.9% 11.7% 2021 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 31.4% 758 г
Хлор, Cl 102.53 мг 2300 мг 4.5% 10.7% 2243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 1.7% 14876 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 14.5% 1650 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 24.3% 980 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.7% 37037 г
Медь, Cu 16.97 мкг 1000 мкг 1.7% 4% 5893 г
Молибден, Mo 5.323 мкг 70 мкг 7.6% 18.1% 1315 г
Олово, Sn 15.15 мкг ~
Селен, Se 3.939 мкг 55 мкг 7.2% 17.1% 1396 г
Стронций, Sr 17.17 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18683 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 9.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.4004 мг 12 мг 3.3% 7.9% 2997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 1.037 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Экспонента составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭКСПОНЕНТА

Экспонента богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,6 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен Экспонента

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Экспонента, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Экспонента, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты