Рецепт Суп цвет капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп цвет капуста

Тыква 79 г
Цветная капуста, зеленая, сырая 105 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп цвет капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 10.7% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 6% 11526 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 50.3% 1333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 28.2% 2395 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 45.6% 1461 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 51.7% 1302 г
Лютеин + Зеаксантин 13.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 16.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 17.4% 3913 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 26.8% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 42.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 34.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.231 мкг 400 мкг 5.3% 35.6% 1884 г
Витамин C, аскорбиновая 29.59 мг 90 мг 32.9% 220.8% 304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 4.7% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 52632 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 36.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.3963 мг 20 мг 2% 13.4% 5047 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.56 мг 2500 мг 5.7% 38.3% 1754 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 12.1% 5461 г
Кремний, Si 7.096 мг 30 мг 23.7% 159.1% 423 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 16.8% 3980 г
Натрий, Na 8.58 мг 1300 мг 0.7% 4.7% 15152 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 9.4% 7153 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 21.5% 3150 г
Хлор, Cl 5.12 мг 2300 мг 0.2% 1.3% 44922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 21.26 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 12.1% 5538 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 1.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 16.1% 4219 г
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 29.5% 2278 г
Медь, Cu 55.73 мкг 1000 мкг 5.6% 37.6% 1794 г
Молибден, Mo 1.807 мкг 70 мкг 2.6% 17.4% 3874 г
Никель, Ni 1.064 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 3.4% 21154 г
Фтор, F 65.25 мкг 4000 мкг 1.6% 10.7% 6130 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 6% 10638 г
Цинк, Zn 0.258 мг 12 мг 2.2% 14.8% 4651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Суп цвет капуста составляет 14,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЦВЕТ КАПУСТА

Суп цвет капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,9 %, кремнием - 23,7 %

Чем полезен Суп цвет капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп цвет капуста, калорийность 14,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп цвет капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги