Рецепт Кабачки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке

Кабачок (Запекание)	600 г
Пармезан	200 г
Оливковое масло	40 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188 ккал	1684 ккал	11.2%	6%	896 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	6.9%	768 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	13.8%	386 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.1%	5093 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4%	1333 г
Вода	66.4 г	2273 г	2.9%	1.5%	3423 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%	2.3%	2250 г
альфа Каротин	8.799 мкг	~
бета Каротин	0.408 мг	5 мг	8.2%	4.4%	1225 г
бета Криптоксантин	90.754 мкг	~
Ликопин	0.146 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	280.688 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	0.9%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	1.2%	4615 г
Витамин В4, холин	8.11 мг	500 мг	1.6%	0.9%	6165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	1.2%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	2.7%	2020 г
Витамин В9, фолаты	5.269 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7592 г
Витамин C, аскорбиновая	5.28 мг	90 мг	5.9%	3.1%	1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.219 мг	15 мг	8.1%	4.3%	1231 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.1 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	15291 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	4.1%	1304 г
Витамин РР, НЭ	0.6661 мг	20 мг	3.3%	1.8%	3003 г
Ниацин	0.437 мг	~
Бетаин	0.169 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.13 мг	2500 мг	8.9%	4.7%	1120 г
Кальций, Ca	24.56 мг	1000 мг	2.5%	1.3%	4072 г
Кремний, Si	22.928 мг	30 мг	76.4%	40.6%	131 г
Магний, Mg	11.61 мг	400 мг	2.9%	1.5%	3445 г
Натрий, Na	569.53 мг	1300 мг	43.8%	23.3%	228 г
Сера, S	5.47 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	18282 г
Фосфор, P	15.8 мг	800 мг	2%	1.1%	5063 г
Хлор, Cl	873.94 мг	2300 мг	38%	20.2%	263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.1 мкг	~
Бор, B	14.7 мкг	~
Ванадий, V	4.74 мкг	~
Железо, Fe	0.738 мг	18 мг	4.1%	2.2%	2439 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	1.022 мкг	10 мкг	10.2%	5.4%	978 г
Марганец, Mn	0.2074 мг	2 мг	10.4%	5.5%	964 г
Медь, Cu	59.75 мкг	1000 мкг	6%	3.2%	1674 г
Молибден, Mo	3.598 мкг	70 мкг	5.1%	2.7%	1946 г
Никель, Ni	0.841 мкг	~
Рубидий, Rb	17 мкг	~
Селен, Se	0.284 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	19366 г
Фтор, F	3.64 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	109890 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7246 г
Цинк, Zn	0.2744 мг	12 мг	2.3%	1.2%	4373 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.043 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.099 г	от 0.9 до 3.7 г	11%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.844 г	от 4.7 до 16.8 г	18%	9.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.236 мг	~
бета Ситостерол	5.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.04 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.781 г	~
18:0 Стеариновая	0.154 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.948 г	min 16.8 г	23.5%	12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.829 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.028 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.894 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.815 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кабачки в духовке составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	66.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ

Кабачки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,4 %, хлором - 38 %

Чем полезен Кабачки в духовке

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки в духовке, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-09-09

Калорийность: 1127 кКал

Витамины и минералы: 95%

Natali

2024-09-14

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 99%

Natali

2024-09-16

Калорийность: 1215 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Овощи помидор,огурец,перец,авокадо для брускетт

Перец фаршированный свиным карбонатом,перловкой,луком,морковкой

Голубцы с савойской капустой,перловкой,карбонатом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе