Рецепт Пицца с фаршем и цуккини (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с фаршем и цуккини (копия)

Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 350 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 250 г
Тесто для Пиццы [Мэри] 450 г
Рапсовое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с фаршем и цуккини (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.9% 1027 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.7% 519 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.1% 1237 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.8 мкг 900 мкг 19.9% 10% 503 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 10.7% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 17.96 мг 500 мг 3.6% 1.8% 2784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 4.883 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8192 г
Витамин В12, кобаламин 0.585 мкг 3 мкг 19.5% 9.8% 513 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.398 мг 20 мг 7% 3.5% 1431 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 2.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.91 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1624 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8764 г
Кремний, Si 2.344 мг 30 мг 7.8% 3.9% 1280 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3436 г
Натрий, Na 113.75 мг 1300 мг 8.8% 4.4% 1143 г
Сера, S 54.02 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1851 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 3.7% 1358 г
Хлор, Cl 6.88 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1828 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3891 г
Медь, Cu 43.05 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2323 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4479 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 4.168 мкг 55 мкг 7.6% 3.8% 1320 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 7.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51881 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 1.268 мг 12 мг 10.6% 5.3% 946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.214 г от 0.9 до 3.7 г 23.8% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.483 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.156 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.662 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.06 г min 16.8 г 24.2% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.227 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.773 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.916 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.217 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.012 г ~
Трансжиры 0.323 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.323 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.323 г ~

Энергетическая ценность Пицца с фаршем и цуккини (копия) составляет 199,2 кКал.

  • Порция = 256 гр (510 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ФАРШЕМ И ЦУККИНИ (КОПИЯ)

Пицца с фаршем и цуккини (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином B12 - 19,5 %

Чем полезен Пицца с фаршем и цуккини (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с фаршем и цуккини (копия), калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с фаршем и цуккини (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты