Рецепт Салат с курицей и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и яблоком

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Яблоко 100 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Йогурт Натуральный [Первый Вкус] 60 г
Горчица готовая "зернистая" 20 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 12% 1206 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.2% 4469 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 7.8% 1856 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.833 мкг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 8.9% 1603 г
Лютеин + Зеаксантин 57.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин В4, холин 17.42 мг 500 мг 3.5% 5.1% 2870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 8.9% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 10.167 мкг 400 мкг 2.5% 3.6% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 15.6% 923 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8571 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 45.3 мкг 120 мкг 37.8% 54.5% 265 г
Витамин РР, НЭ 1.5492 мг 20 мг 7.7% 11.1% 1291 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 1.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.48 мг 2500 мг 8.2% 11.8% 1217 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5992 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 8.8% 1637 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3868 г
Натрий, Na 34.27 мг 1300 мг 2.6% 3.8% 3793 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 8.4% 1736 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 11.3% 1278 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 6.8% 2133 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 20.8% 694 г
Литий, Li 5.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3279 г
Медь, Cu 67.1 мкг 1000 мкг 6.7% 9.7% 1490 г
Молибден, Mo 2.95 мкг 70 мкг 4.2% 6.1% 2373 г
Никель, Ni 5.965 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 5.808 мкг 55 мкг 10.6% 15.3% 947 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35556 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.5292 мг 12 мг 4.4% 6.3% 2268 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.515 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и яблоком составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЯБЛОКОМ

Салат с курицей и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 37,8 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Салат с курицей и яблоком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и яблоком, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы