Рецепт салат 24.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 24.04

Капуста пекинская 308 г
Перец красный сладкий 117 г
Огурец, парниковый 214 г
Лук порей 15 г
Сельдерей 48 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Соль йодированная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 24.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 7.5% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.3% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 25.6% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 80.6% 773 г
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 91.3% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 18.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 15.6% 4000 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 6.9% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 18.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 56.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 33.537 мкг 400 мкг 8.4% 52.5% 1193 г
Витамин C, аскорбиновая 49.41 мг 90 мг 54.9% 343.1% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 11.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 6.3% 9901 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 119.4% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.5978 мг 20 мг 3% 18.8% 3346 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.62 мг 2500 мг 9.1% 56.9% 1098 г
Кальций, Ca 43.15 мг 1000 мг 4.3% 26.9% 2317 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 25% 2494 г
Натрий, Na 435.63 мг 1300 мг 33.5% 209.4% 298 г
Сера, S 4.98 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 20080 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 25% 2477 г
Хлор, Cl 657.6 мг 2300 мг 28.6% 178.8% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 18.1% 3448 г
Йод, I 43.82 мкг 150 мкг 29.2% 182.5% 342 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 123.1% 509 г
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 36.9% 1691 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 33.1% 1893 г
Молибден, Mo 3.075 мкг 70 мкг 4.4% 27.5% 2276 г
Никель, Ni 2.796 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 15152 г
Фтор, F 5.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 77220 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 23.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 10% 6326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат 24.04 составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.04

салат 24.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 54,9 %, витамином K - 19,1 %, хлором - 28,6 %, йодом - 29,2 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен салат 24.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 24.04, калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 24.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты