Рецепт Салат 07.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 07.08

Укроп 6 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Помидор (томат), парниковый 542 г
Огурец парниковый 277 г
Оливковое масло 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.4% 1931 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.3% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 17.7% 1449 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 19.3% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 1% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.663 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24053 г
Витамин C, аскорбиновая 15.85 мг 90 мг 17.6% 45.2% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 6.9% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16556 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 30.3% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.4262 мг 20 мг 2.1% 5.4% 4693 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.12 мг 2500 мг 8.8% 22.6% 1131 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7148 г
Кремний, Si 20.892 мг 30 мг 69.6% 178.9% 144 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 3.3% 7648 г
Натрий, Na 102.08 мг 1300 мг 7.9% 20.3% 1274 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9470 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 10.5% 2439 г
Хлор, Cl 183.53 мг 2300 мг 8% 20.6% 1253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.2 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 7.5% 3488 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11364 г
Кобальт, Co 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 108.7% 236 г
Литий, Li 18.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 16.2% 1600 г
Медь, Cu 85.04 мкг 1000 мкг 8.5% 21.9% 1176 г
Молибден, Mo 5.205 мкг 70 мкг 7.4% 19% 1345 г
Никель, Ni 8.25 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14745 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 28839 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 20.1% 1289 г
Цинк, Zn 0.2011 мг 12 мг 1.7% 4.4% 5967 г
Цирконий, Zr 3.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.488 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.943 г min 16.8 г 11.6% 29.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.08 составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07.08

Салат 07.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 69,6 %, кобальтом - 42,3 %

Чем полезен Салат 07.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 07.08, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 07.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты