Рецепт Меню на день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меню на день

Нут (турецкий горох) 50 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Болгарский Перец [Холидей] 75 г
шпинат 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль столовая 1 г
Куркума, молотая 0.5 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 0.5 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 1.2 г
Петрушка свежая 10 г
Рукола [Dimmidisi] 40 г
Хлеб Ржаной [Хлебный Дом] 50 г
Салат Айсберг [Магнит] 50 г
Тофу [Тофу Плюс] 18 г
Лук репчатый 9 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Огурец парниковый 50 г
Перец сладкий красный 25 г
Бальзамический Уксус [Carbonell] 7.5 г
Петрушка свежая 2 г
Йогурт Натуральный 0% [Bakoma] 4 г
Чеснок 2 г
Банан [Дикси] 125 г
Сливы [Пятерочка] 200 г
Овсяные хлопья Myllyn Paras 14 г
Конопляный Протеин [Profihemp] 40 г
Тофу [Тофу Плюс] 180 г
Морковь 80 г
Цукини с кожурой 250 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 100 г
Лук репчатый 25 г
Тофу [Тофу Плюс] 50 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 25 г
Лимон 30 г
Соевые Бобы Эдамаме [Elementaree] 30 г
Чечевица [Олимп] 45 г
Лук репчатый 20 г
Манная Крупа [Еврозлак] 11 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Руккола [ВкусВилл] 32 г
Перец сладкий красный 80 г
Семена Льна [Бородинское] 1 г
Черный Кунжут [Волшебное Дерево] 1 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 5 г
Авокадо Сарада [Токио] 25 г
Авокадо Сарада [Токио] 43 г
Конопляный Протеин [Profihemp] 25 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Iberica] 6.5 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Iberica] 6 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Iberica] 6.5 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Iberica] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меню на день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.1% 1382 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.1% 2235 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 14.6% 773 г
альфа Каротин 2.727 мкг ~
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 16.8% 673 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 287.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5294 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 21.312 мкг 400 мкг 5.3% 6% 1877 г
Витамин C, аскорбиновая 19.07 мг 90 мг 21.2% 24% 472 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.1% 10417 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 18.1% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.2854 мг 20 мг 1.4% 1.6% 7008 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.01 мг 2500 мг 4.8% 5.4% 2083 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6112 г
Кремний, Si 6.397 мг 30 мг 21.3% 24.1% 469 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3788 г
Натрий, Na 27.6 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4710 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8945 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 3.7% 2996 г
Хлор, Cl 11.27 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 2.1% 5341 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 12.7% 894 г
Литий, Li 7.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 8.6% 1308 г
Медь, Cu 53.46 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1871 г
Молибден, Mo 3.149 мкг 70 мкг 4.5% 5.1% 2223 г
Никель, Ni 6.715 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.885 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6215 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 5.62 мкг ~
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62208 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 2% 5477 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Меню на день составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 2028 гр (1794.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕНЮ НА ДЕНЬ

Меню на день богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 21,2 %, витамином K - 16 %, кремнием - 21,3 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Меню на день

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меню на день, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меню на день, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги