Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Банан 230 г
Голубика 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.8% 3167 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8.1% 1480 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 2.9% 4245 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6.7% 1782 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 3.1% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 7.5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 13.7% 873 г
Витамин В9, фолаты 7.529 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5313 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 7.5% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 12.6% 942 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.7% 3233 г
Витамин Н, биотин 3.671 мкг 50 мкг 7.3% 8.7% 1362 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9341 мг 20 мг 4.7% 5.6% 2141 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.04 мг 2500 мг 10.6% 12.6% 940 г
Кальций, Ca 63.62 мг 1000 мг 6.4% 7.6% 1572 г
Кремний, Si 41.671 мг 30 мг 138.9% 165% 72 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 9% 1309 г
Натрий, Na 41.36 мг 1300 мг 3.2% 3.8% 3143 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 2.4% 5115 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 8.8% 1358 г
Хлор, Cl 72.49 мг 2300 мг 3.2% 3.8% 3173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 201.3 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3509 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3521 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 5.5% 2160 г
Литий, Li 1.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 8.8% 1347 г
Медь, Cu 47.86 мкг 1000 мкг 4.8% 5.7% 2089 г
Молибден, Mo 3.814 мкг 70 мкг 5.4% 6.4% 1835 г
Никель, Ni 2.165 мкг ~
Олово, Sn 7.06 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 1.012 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5435 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37736 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.908 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Смузи составляет 84,2 кКал.

  • Порция = 142 гр (119.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, кремнием - 138,9 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты