Рецепт Овсяноблин с сыром и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром и морковью

Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Творог влажный 1% жирности, без добавления соли 200 г
Морковь (Тушение) 120 г
Капуста белокочанная (Тушение) 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 3 г
Греческий Йогурт 10% [Milbona] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.6% 691 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.4% 533 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 490.5 мкг 900 мкг 54.5% 35.9% 183 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 2.299 мг 5 мг 46% 30.3% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.6% 766 г
Витамин В4, холин 81.42 мг 500 мг 16.3% 10.8% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.743 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4575 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 10.4% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 5.1% 1292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Витамин Н, биотин 6.062 мкг 50 мкг 12.1% 8% 825 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 8.1% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.6058 мг 20 мг 8% 5.3% 1245 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.83 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1882 г
Кальций, Ca 144.86 мг 1000 мг 14.5% 9.6% 690 г
Кремний, Si 6.865 мг 30 мг 22.9% 15.1% 437 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2140 г
Натрий, Na 156.19 мг 1300 мг 12% 7.9% 832 г
Сера, S 119.81 мг 1000 мг 12% 7.9% 835 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 14.1% 468 г
Хлор, Cl 225.67 мг 2300 мг 9.8% 6.5% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 17.72 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1804 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 22.1% 299 г
Литий, Li 1.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2928 г
Медь, Cu 61.21 мкг 1000 мкг 6.1% 4% 1634 г
Молибден, Mo 5.725 мкг 70 мкг 8.2% 5.4% 1223 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 13.252 мкг 55 мкг 24.1% 15.9% 415 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 27.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14744 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2475 г
Цинк, Zn 1.0395 мг 12 мг 8.7% 5.7% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.099 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 1.68 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.882 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.754 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.331 г min 16.8 г 19.8% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром и морковью составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 152 гр (230.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ И МОРКОВЬЮ

Овсяноблин с сыром и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,5 %, бэта-каротином - 46 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 16,3 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 12,1 %, витамином K - 12,3 %, кальцием - 14,5 %, кремнием - 22,9 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Овсяноблин с сыром и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с сыром и морковью, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с сыром и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы