Рецепт Моя запеканка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя запеканка в духовке

Творог 5% жирности (Запекание) 295 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% [Савушкин Продукт] 460 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 93 г
Ванилин 1 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя запеканка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 15.2% 547 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.3% 1931 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3127 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2528 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6% 1385 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 6.4% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.999 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3334 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 13.4% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин Н, биотин 4.547 мкг 50 мкг 9.1% 7.6% 1100 г
Витамин РР, НЭ 1.7282 мг 20 мг 8.6% 7.2% 1157 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.29 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4364 г
Кальций, Ca 58.09 мг 1000 мг 5.8% 4.8% 1721 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11321 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4435 г
Натрий, Na 27.99 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4645 г
Сера, S 89.73 мг 1000 мг 9% 7.5% 1114 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 9.8% 847 г
Хлор, Cl 55.44 мг 2300 мг 2.4% 2% 4149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3650 г
Кобальт, Co 2.855 мкг 10 мкг 28.6% 23.8% 350 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7968 г
Медь, Cu 32.23 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3103 г
Молибден, Mo 3.594 мкг 70 мкг 5.1% 4.2% 1948 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 12.24 мкг 55 мкг 22.3% 18.6% 449 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23585 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.2678 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.248 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Моя запеканка в духовке составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ

Моя запеканка в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Моя запеканка в духовке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя запеканка в духовке, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя запеканка в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы