Рецепт Канноли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канноли

Тунец	104 г
Трюфельное Масло [Basso]	5 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Майонез японский [Сырье и приправы]	26 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Лапша Домашняя Тонкая [Тестов]	23 г
Микрозелень Гороха [UMO]	3 г
Лимон	3 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канноли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.6 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	777 г
Белки	20.6 г	76 г	27.1%	12.5%	369 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	7.2%	636 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	2.9%	1599 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	55.2 г	2273 г	2.4%	1.1%	4118 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27 мкг	900 мкг	3%	1.4%	3333 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	0.086 мкг	~
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	0.7%	6757 г
бета Криптоксантин	0.179 мкг	~
Ликопин	0.143 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.243 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.21 мг	1.5 мг	14%	6.5%	714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	4.5%	1023 г
Витамин В4, холин	48.64 мг	500 мг	9.7%	4.5%	1028 г
Витамин В5, пантотеновая	0.802 мг	5 мг	16%	7.4%	623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.581 мг	2 мг	29.1%	13.4%	344 г
Витамин В9, фолаты	5.414 мкг	400 мкг	1.4%	0.6%	7388 г
Витамин В12, кобаламин	7.005 мкг	3 мкг	233.5%	107.8%	43 г
Витамин C, аскорбиновая	1.93 мг	90 мг	2.1%	1%	4663 г
Витамин D, кальциферол	4.234 мкг	10 мкг	42.3%	19.5%	236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.196 мг	15 мг	1.3%	0.6%	7653 г
гамма Токоферол	0.047 мг	~
Витамин Н, биотин	0.032 мкг	50 мкг	0.1%		156250 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	2.7%	1690 г
Витамин РР, НЭ	11.5446 мг	20 мг	57.7%	26.6%	173 г
Ниацин	7.887 мг	~
Бетаин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.24 мг	2500 мг	11.3%	5.2%	886 г
Кальций, Ca	29.88 мг	1000 мг	3%	1.4%	3347 г
Кремний, Si	0.221 мг	30 мг	0.7%	0.3%	13575 г
Магний, Mg	24.41 мг	400 мг	6.1%	2.8%	1639 г
Натрий, Na	56.45 мг	1300 мг	4.3%	2%	2303 г
Сера, S	142.96 мг	1000 мг	14.3%	6.6%	699 г
Фосфор, P	210.5 мг	800 мг	26.3%	12.1%	380 г
Хлор, Cl	121.04 мг	2300 мг	5.3%	2.4%	1900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.2 мкг	~
Бор, B	11.6 мкг	~
Ванадий, V	0.49 мкг	~
Железо, Fe	0.861 мг	18 мг	4.8%	2.2%	2091 г
Йод, I	37.2 мкг	150 мкг	24.8%	11.4%	403 г
Кобальт, Co	29.986 мкг	10 мкг	299.9%	138.5%	33 г
Литий, Li	0.435 мкг	~
Марганец, Mn	0.1957 мг	2 мг	9.8%	4.5%	1022 г
Медь, Cu	92.21 мкг	1000 мкг	9.2%	4.2%	1084 г
Молибден, Mo	3.707 мкг	70 мкг	5.3%	2.4%	1888 г
Никель, Ni	4.559 мкг	~
Рубидий, Rb	16.3 мкг	~
Селен, Se	27.176 мкг	55 мкг	49.4%	22.8%	202 г
Стронций, Sr	0.89 мкг	~
Фтор, F	745.82 мкг	4000 мкг	18.6%	8.6%	536 г
Хром, Cr	67 мкг	50 мкг	134%	61.9%	75 г
Цинк, Zn	0.5419 мг	12 мг	4.5%	2.1%	2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.314 г	от 0.9 до 3.7 г	34.9%	16.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.009 г	от 4.7 до 16.8 г	0.2%	0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.657 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.98 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.193 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.999 г	~
17:0 Маргариновая	0.097 г	~
18:0 Стеариновая	0.403 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.406 г	min 16.8 г	2.4%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.231 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.175 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.319 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.119 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.03 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.163 г	~

Энергетическая ценность Канноли составляет 216,6 кКал.

Порция = 140 гр (303.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.6 кКал	-%
	Белки	20.6 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	55.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАННОЛИ

Канноли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14 %, витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 29,1 %, витамином B12 - 233,5 %, витамином D - 42,3 %, витамином PP - 57,7 %, калием - 11,3 %, фосфором - 26,3 %, йодом - 24,8 %, кобальтом - 299,9 %, селеном - 49,4 %, фтором - 18,6 %, хромом - 134 %

Чем полезен Канноли

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Канноли, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канноли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Natali

2024-09-10

Калорийность: 1229 кКал

Витамины и минералы: 99%

Natali

2024-09-14

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 99%

Natali

2024-09-16

Калорийность: 1215 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с овсяной крупой

Автор Genia (-2,7 кг)

Су-Вид Колбаски куриные по у `Лина`

Омлет с ветчиной индейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе